Dormiu pouco e acordou com olheiras?
Embeba dois chumaços de algodão em chá de camomila gelado e coloque um sobre cada olho por alguns minutos.
É tiro e queda!
2.7.05
Receita caseira para eliminar espinhas
Amasse um pepino até virar creme e aplique diariamente no rosto.
Em pouco tempo sua pele ficará mais lisa e suave.
Também há quem recomende mamão amassado em vez do pepino.
Em pouco tempo sua pele ficará mais lisa e suave.
Também há quem recomende mamão amassado em vez do pepino.
Como limpar, tonificar, esfoliar e hidratar a pele
Limpar:
Limpar é fundamental. Só assim você remove as impurezas e o excesso de oleosidade, evitando cravos e espinhas. Todas peles precisam de limpeza, de manhã e à noite.
Pele Seca: use creme de limpez ou sabonete suave, com hidratante.
Peles Normais/mistas e oleosas: prodeutos leves (gel ou espuma de limpeza). Capriche na zona T.
Tonificar: A loção completa a limpeza, retirando todos resíduos do produto que você usou. Atenção: evite loções tônicas com álcool. Além de ressecar, ativam as glândulas cebáceas, aumentando a oleosidade da pele. A freqüência é a mesma da limpeza; de manhã e à noite.
Esfoliar: a esfoliação ajuda a remover a camada de células mortas na superfície da pele, deixando-a mais fina e macia. Você pode fazer em casa, usando um produto esfoliante , ou até uma receita caseira. Mas nada de fazer força e esfregar bastante; isso machuca a pele. Mais uma dica; duas esfoliações por mês são suficientes nas peles secas; nas oleosas, uma por semana.
Hidratar: Como no caso da limpeza, o hidratante é necessário em todos os tipos de pele. Mais uma vez, o que muda é o produto: peles secas adoram hidratantes "pesados" (os cremes são perfeitos) e fórmulas mais leves são para peles normais/mistas e oleosas.
Banho de vapor: Esteticistas usam vapor para dilatar os poros e facilitar a remoção de cravos e espinhas. Em casa, você pode fazer o mesmo colocando chá de camomila para ferver em uma panela cheia de água. Quando a água ferver aproveite o vapor, chegando o rosto o mais perto possível da panela (cuidado para não se queimar!). Não esprema os cravos e as espinhas (isso é um assunto para o dermatologista ou esteticista). Depois limpe o rosto normalmente.
Limpar é fundamental. Só assim você remove as impurezas e o excesso de oleosidade, evitando cravos e espinhas. Todas peles precisam de limpeza, de manhã e à noite.
Pele Seca: use creme de limpez ou sabonete suave, com hidratante.
Peles Normais/mistas e oleosas: prodeutos leves (gel ou espuma de limpeza). Capriche na zona T.
Tonificar: A loção completa a limpeza, retirando todos resíduos do produto que você usou. Atenção: evite loções tônicas com álcool. Além de ressecar, ativam as glândulas cebáceas, aumentando a oleosidade da pele. A freqüência é a mesma da limpeza; de manhã e à noite.
Esfoliar: a esfoliação ajuda a remover a camada de células mortas na superfície da pele, deixando-a mais fina e macia. Você pode fazer em casa, usando um produto esfoliante , ou até uma receita caseira. Mas nada de fazer força e esfregar bastante; isso machuca a pele. Mais uma dica; duas esfoliações por mês são suficientes nas peles secas; nas oleosas, uma por semana.
Hidratar: Como no caso da limpeza, o hidratante é necessário em todos os tipos de pele. Mais uma vez, o que muda é o produto: peles secas adoram hidratantes "pesados" (os cremes são perfeitos) e fórmulas mais leves são para peles normais/mistas e oleosas.
Banho de vapor: Esteticistas usam vapor para dilatar os poros e facilitar a remoção de cravos e espinhas. Em casa, você pode fazer o mesmo colocando chá de camomila para ferver em uma panela cheia de água. Quando a água ferver aproveite o vapor, chegando o rosto o mais perto possível da panela (cuidado para não se queimar!). Não esprema os cravos e as espinhas (isso é um assunto para o dermatologista ou esteticista). Depois limpe o rosto normalmente.
Acne: tratamento caseiro e outras informações
A acne costuma aparecer numa das fases mais difíceis da vida: a adolescência. Esta é a época em que começamos a nos relacionar com o mundo como cidadãos e que já vem naturalmente acompanhada de insegurança. Tudo piora ainda mais quando seu cartão de visita, o rosto, fica feio e irritado.
Formação:
1. Com a puberdade, atingimos o pleno desenvolvimento das glândulas sebáceas que podem acelerar a produção de oleosidade e provocar o entupimento dos poros (folículosos pilosos). O cravo é formado por essa massa de óleo e suor que em contato com ar oxida e fica preto, daí sua cabeça escura. A espinha nada mais é do que um cravo inflamado: uma bactéria contamina a massa de gordura, provocando a formação de pus e iniciando um processo inflamatório.
2. Esta aceleração da oleosidade é provocada pelo aumento dos hormônios andrógenos e na maioria das vezes está relacionada a fatores hereditários.
Precauções:
1. Lave o rosto com o sabonete adequado ao seu tipo de pele. A limpeza é importante, pois retira da pele as impurezas e resíduos que ficam nos poros. Lave à noite e de manhã. Mesmo limpando a pele antes de dormir, é necessário repetir a limpeza pela manhã, pois, durante a noite, as células costumam liberar as impurezas e toxinas.
2. Tonifique a pele para acalmar e equilibrar a oleosidade. Use um tonificante sem álcool.
3. Não deixe de hidratar a pele. Não é porque sua pele é oleosa que ela não precisa de hidratação. Escolha um hidratante em gel.
4. De vez em quando, faça uma limpeza de pele para retirar cravos e espinhas e complemente com uma esfoliação. Esta limpeza deve ser feita apenas por especialistas. Espremer espinhas sem cuidado e sem conhecimento pode espalhar a inflamação para os outros cravos e até atingir a corrente sanguínea!
5. Fuja do estresse. Apesar do estresse por si só não provocar o aparecimento da acne, ele pode piorar bastante o processo.
6. Procure manter uma alimentação saudável. Chocolate não faz aparecer espinhas, mas pode piorar um quadro já existente.
Tratamento:
1. Os médicos costumam tratar a acne com:
- Remédios para controlar a oleosidade como: peróxido de benzoila, ácido salicílico, ácido retinóico e outros.
- Antibióticos do tipo tetraciclina ou eritromicina no caso da necessidade de controlar a infecção.
- Vitamina A, em forma de medicamento (isotretinoína) para tratamento da acne mais avançada.
- Hormônios para a inibição da ação dos hormônios andrógenos.
3. Tenha paciência pois o tratamento leva algum tempo para fazer efeito e não pode ser abandonado nos primeiros sinais de melhora.
4. Não se desespere, nem sofra à toa. Procure um médico, pois o tratamento hoje já está bastante avançado.
5. Saiba que todo o tratamento deve ser receitado e acompanhado pelo médico.
Cuidados:
1. Evite o uso de maquiagem. Deixe a pele respirar. Em ocasiões especiais, porém, nada como um corretivo para esconder as espinhas. Só não deixe de usar uma fórmula sem gordura e de retirá-lo totalmente após o uso.
2. Prefira secar o rosto com toalhas de papel do que com as de tecido para evitar a contaminação com bactérias.
3. Lave freqüentemente o cabelo e evite ficar passando a mão nos fios. Usá-los presos é uma boa saída.
4. Não cutuque a pele. Além de poder espalhar a infecção, pode provocar cicatrizes. Lembre-se também de não apoiar a mão no rosto.
Algumas dicas para ter uma pele livre de acne:
1 - lave o rosto com um gel pela manhã e a noite, o uso de creme aumenta a oleosidade da pele;
2 - use uma loção no rosto que cotenha ácido salicílico* e/ou ácido glicólico, pois, eles diminui a ação de fungos e bactérias que causam a acne;
3 - use sempre produtos que sejam nõ comodogênicos
* Com todos estes cuidados sua pele ficará livre da acne.
É sempre bom procurar um dermatologista, pois ele sabe o que é melhor para cad tipo de pele.
----
Máscara caseira para se livrar das espinhas (acne)
Coloque numa panela os seguintes ingredientes:
- 250ml de água
- 2 colheres de sopa de argila medicinal
- meia colher de enxofre
- 1 colher de camomila.
Deixe a água ferver e adicione o enxofre, a argila e a camomila. aplique a mascara ainda morna por 15 minutos e depois passe um hidratante facial adequado à sua pele.
Formação:
1. Com a puberdade, atingimos o pleno desenvolvimento das glândulas sebáceas que podem acelerar a produção de oleosidade e provocar o entupimento dos poros (folículosos pilosos). O cravo é formado por essa massa de óleo e suor que em contato com ar oxida e fica preto, daí sua cabeça escura. A espinha nada mais é do que um cravo inflamado: uma bactéria contamina a massa de gordura, provocando a formação de pus e iniciando um processo inflamatório.
2. Esta aceleração da oleosidade é provocada pelo aumento dos hormônios andrógenos e na maioria das vezes está relacionada a fatores hereditários.
Precauções:
1. Lave o rosto com o sabonete adequado ao seu tipo de pele. A limpeza é importante, pois retira da pele as impurezas e resíduos que ficam nos poros. Lave à noite e de manhã. Mesmo limpando a pele antes de dormir, é necessário repetir a limpeza pela manhã, pois, durante a noite, as células costumam liberar as impurezas e toxinas.
2. Tonifique a pele para acalmar e equilibrar a oleosidade. Use um tonificante sem álcool.
3. Não deixe de hidratar a pele. Não é porque sua pele é oleosa que ela não precisa de hidratação. Escolha um hidratante em gel.
4. De vez em quando, faça uma limpeza de pele para retirar cravos e espinhas e complemente com uma esfoliação. Esta limpeza deve ser feita apenas por especialistas. Espremer espinhas sem cuidado e sem conhecimento pode espalhar a inflamação para os outros cravos e até atingir a corrente sanguínea!
5. Fuja do estresse. Apesar do estresse por si só não provocar o aparecimento da acne, ele pode piorar bastante o processo.
6. Procure manter uma alimentação saudável. Chocolate não faz aparecer espinhas, mas pode piorar um quadro já existente.
Tratamento:
1. Os médicos costumam tratar a acne com:
- Remédios para controlar a oleosidade como: peróxido de benzoila, ácido salicílico, ácido retinóico e outros.
- Antibióticos do tipo tetraciclina ou eritromicina no caso da necessidade de controlar a infecção.
- Vitamina A, em forma de medicamento (isotretinoína) para tratamento da acne mais avançada.
- Hormônios para a inibição da ação dos hormônios andrógenos.
3. Tenha paciência pois o tratamento leva algum tempo para fazer efeito e não pode ser abandonado nos primeiros sinais de melhora.
4. Não se desespere, nem sofra à toa. Procure um médico, pois o tratamento hoje já está bastante avançado.
5. Saiba que todo o tratamento deve ser receitado e acompanhado pelo médico.
Cuidados:
1. Evite o uso de maquiagem. Deixe a pele respirar. Em ocasiões especiais, porém, nada como um corretivo para esconder as espinhas. Só não deixe de usar uma fórmula sem gordura e de retirá-lo totalmente após o uso.
2. Prefira secar o rosto com toalhas de papel do que com as de tecido para evitar a contaminação com bactérias.
3. Lave freqüentemente o cabelo e evite ficar passando a mão nos fios. Usá-los presos é uma boa saída.
4. Não cutuque a pele. Além de poder espalhar a infecção, pode provocar cicatrizes. Lembre-se também de não apoiar a mão no rosto.
Algumas dicas para ter uma pele livre de acne:
1 - lave o rosto com um gel pela manhã e a noite, o uso de creme aumenta a oleosidade da pele;
2 - use uma loção no rosto que cotenha ácido salicílico* e/ou ácido glicólico, pois, eles diminui a ação de fungos e bactérias que causam a acne;
3 - use sempre produtos que sejam nõ comodogênicos
* Com todos estes cuidados sua pele ficará livre da acne.
É sempre bom procurar um dermatologista, pois ele sabe o que é melhor para cad tipo de pele.
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Máscara caseira para se livrar das espinhas (acne)
Coloque numa panela os seguintes ingredientes:
- 250ml de água
- 2 colheres de sopa de argila medicinal
- meia colher de enxofre
- 1 colher de camomila.
Deixe a água ferver e adicione o enxofre, a argila e a camomila. aplique a mascara ainda morna por 15 minutos e depois passe um hidratante facial adequado à sua pele.
Limpeza de pele em casa
Existem várias maneiras de fazer limpeza de pele em casa.
Escolhemos duas receitas para você.
Uma com o uso de produtos prontos e outra completamente caseira:
1º Receita:
Para começar, limpe o rosto com uma loção de limpeza, remova os resíduos dessa loção com um algodão embebido em loção tônica. Faça movimentos circulares. Depois encha uma vasilha com água fervendo e coloque dentro um punhado de alecrim ou tomilho. Incline a cabeça sobre a vasilha e cubra a com uma toalha felpuda, para que o vapor se concentre em seu rosto. Permaneça assim enquanto a infusão estiver quente.
Enxugue o rosto com uma toalha para retirar a umidade e a sujeira. O vapor tem a função de abrir os poros. Chegou a hora de aplicar o esfoliante, para deixar a pele lisa e uniforme.
Se você não tiver esfoliante em casa pode usar duas colheres de chá de semolina de trigo ou fubá e um pouco de suco de limão. Despeje o suco do limão devagar sobre a semolina ou fubá, misturando e amassando, até formar uma pasta um pouco grossa. Passe essa mistura em todo o rosto, com as pontas dos dedos, observando o sentido dos movimentos. Depois enxágüe bem.
Para terminar aplique uma máscara de frutas. (Esmague as frutas com um garfo.) Antes de aplicar a máscara dê uns beliscões leves, no sentido ascendente. Cubra o rosto e o pescoço com uma camada espessa dessa mistura. Deixe agir por 20 minutos. Lave o rosto com bastante água e depois retire os resíduos com algodão umedecido em loção tônica. Veja para que serve cada fruta:
Uva: tonifica.
Pêssego: amacia.
Banana com batata doce cozida: evita aparecimento de cravos.
Maçã ralada, morangos ou pepinos com leite fresco ou iogurte: hidrata.
_________________
2º Receita:
Lave o rosto com água e sabonete neutro. Seque bem o rosto com uma toalha.
Coloque em um recipiente os seguintes ingredinetes:
uma gema de ovo,
uma colher de mel,
½ colher de farinha de trigo e
½ copo de iogurte natural
Mexa bem até que a mistura fique homogênea. Molhe o algodão na mistura e passe devagar no rosto. Repita o processo até que o rosto inteiro esteja coberto. Tome cuidado com os olhos e os lábios, eles não devem receber a mistura. Deixe agir por 20 minutos. Depois é só retirar a máscara, lavando o rosto com água.
Escolhemos duas receitas para você.
Uma com o uso de produtos prontos e outra completamente caseira:
1º Receita:
Para começar, limpe o rosto com uma loção de limpeza, remova os resíduos dessa loção com um algodão embebido em loção tônica. Faça movimentos circulares. Depois encha uma vasilha com água fervendo e coloque dentro um punhado de alecrim ou tomilho. Incline a cabeça sobre a vasilha e cubra a com uma toalha felpuda, para que o vapor se concentre em seu rosto. Permaneça assim enquanto a infusão estiver quente.
Enxugue o rosto com uma toalha para retirar a umidade e a sujeira. O vapor tem a função de abrir os poros. Chegou a hora de aplicar o esfoliante, para deixar a pele lisa e uniforme.
Se você não tiver esfoliante em casa pode usar duas colheres de chá de semolina de trigo ou fubá e um pouco de suco de limão. Despeje o suco do limão devagar sobre a semolina ou fubá, misturando e amassando, até formar uma pasta um pouco grossa. Passe essa mistura em todo o rosto, com as pontas dos dedos, observando o sentido dos movimentos. Depois enxágüe bem.
Para terminar aplique uma máscara de frutas. (Esmague as frutas com um garfo.) Antes de aplicar a máscara dê uns beliscões leves, no sentido ascendente. Cubra o rosto e o pescoço com uma camada espessa dessa mistura. Deixe agir por 20 minutos. Lave o rosto com bastante água e depois retire os resíduos com algodão umedecido em loção tônica. Veja para que serve cada fruta:
Uva: tonifica.
Pêssego: amacia.
Banana com batata doce cozida: evita aparecimento de cravos.
Maçã ralada, morangos ou pepinos com leite fresco ou iogurte: hidrata.
_________________
2º Receita:
Lave o rosto com água e sabonete neutro. Seque bem o rosto com uma toalha.
Coloque em um recipiente os seguintes ingredinetes:
uma gema de ovo,
uma colher de mel,
½ colher de farinha de trigo e
½ copo de iogurte natural
Mexa bem até que a mistura fique homogênea. Molhe o algodão na mistura e passe devagar no rosto. Repita o processo até que o rosto inteiro esteja coberto. Tome cuidado com os olhos e os lábios, eles não devem receber a mistura. Deixe agir por 20 minutos. Depois é só retirar a máscara, lavando o rosto com água.
Máscara para revitalizar a pele
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de flocos de aveia
1 colher (sopa) de água
Pano ou gaze
Modo de preparar:
Misture em um pilão a aveia e a água.
Em seguida, espalhe a pasta obtida sobre um pano ou uma gaze e cubra o rosto com o tecido, deixando agir por 15 minutos.
2 colheres (sopa) de flocos de aveia
1 colher (sopa) de água
Pano ou gaze
Modo de preparar:
Misture em um pilão a aveia e a água.
Em seguida, espalhe a pasta obtida sobre um pano ou uma gaze e cubra o rosto com o tecido, deixando agir por 15 minutos.
Dieta dos Signos
A astrologia atribui a cada signo, a regência de partes do corpo. Isso quer dizer que arianos são mais inclinados a ter problemas na cabeça e nos olhos, taurinos na garganta, geminianos nos pulmões e braços e assim sucessivamente. Além disso, o zodíaco também está dividido em quatro elementos; água, terra, ar e fogo. Assim sendo, cada signo, dependendo do elemento ao qual está ligado e as zonas mais sensíveis de sua anatomia, têm necessidades diferenciadas em todos os sentidos, inclusive na alimentação.
Igualmente, os alimentos têm relação com os planetas e signos e um bom astrólogo, ao comparar o horóscopo de uma pessoa com o elenco de alimentos disponíveis, pode auxiliar na escolha de suplementos que possam compensar as carências de vitaminas e minerais desse nativo. Entenda-se que esse sistema não exclui nem substitui o trabalho da nutricionista nem do seu médico. Mas é uma interessante e antiqüíssima visão sobre a dieta mais adequada a cada signo.
Áries
O excesso de peso raramente será um problema para os arianos, entretanto é importante que conheçam os alimentos de que devem ser ingeridos com maior freqüência, para suprirem as carências do seu organismo: Áries rege a cabeça, incluindo a visão, audição e paladar. Na alimentação, ele preside a maioria dos condimentos – alho, cebola, gengibre, pimentão, pimenta, caril e mostarda, os arianos podem preferir comidas muito temperadas, para suprirem suas necessidades. Importante também que bebam muita água, já que o seu signo rege o Hidrogênio enquanto Libra, signo oposto e complementar, rege o Oxigênio. A vitamina A, além de beneficiar a pele, é importante para manter a boa visão dos arianos. Suas principais fontes são: leite, manteiga, vegetais de folhas verdes e frutas de polpa amarela.
Touro
Seu domínio anatômico é o pescoço e a garganta e por isso, devem evitam bebidas muito geladas ou muito quentes. Este signo rege o iodo e os taurinos podem necessitar de uma dose maior dessa substância. Vênus, seu planeta regente, poderá determinar uma carência de vitaminas A e E, de iodo e cobre. As fontes desses elementos essenciais são os damascos, maçãs, pepinos, ameixas, tomates e espinafre. Uvas, figos, pêssegos e trigo, também são substâncias ligadas a Touro. Você pode ingerir esses alimentos sob várias forma; sucos, saladas, cozidos, enfim como melhor lhe agradar. Mas, aqui vai uma recomendação importante: cuidado com os excessos. Taurinos podem engordar com muita facilidade. Olha a balança!
Gêmeos
Rege os braços, ombros, pulmões e o sistema nervoso em geral. Sua digestão é boa, mas as preocupações, a inquietação e a tensão, desequilibram seu sistema nervoso, dificultando a eliminação dos alimentos. Dores de cabeça, dificuldades respiratórias e deficiências na fala, em geral tem origem no estresse acumulado pelo geminiano. Você gasta uma quantidade espantosa de energia mental e isso precisa ser reposto. Você pertence à categoria dos “enjoados” para comer e depois de eleger algumas poucas coisas, tende a comê-las dia após dia sem variar as refeições. Tudo bem, se você incluir nesse elenco as proteínas, que fornecem calor e vitalidade. Você pode encontrá-las principalmente na carne, no peixe, nos ovos, queijos, castanhas, grãos integrais e nos legumes. Prepare-as de acordo com a sua preferência.
Câncer
Este signo rege principalmente o estômago, os seios e o pâncreas. E quando um canceriano se aborrece, o estômago é quem paga. É preciso controlar as emoções e NUNCA se alimentar quando estiver zangado. Os nativos desse signo gostam de boa comida e são, em geral, bons cozinheiros, o que muitas vezes lhes causam um excesso de peso. O repolho, os pepinos, a chicória, a alface, o agrião, os cogumelos, a abóbora, o aipim e sucos de abacaxi, cenoura, aipo e coco, estão especialmente indicados para esses nativos, É importante evitar os condimentos fortes, as temperaturas extremas (calor e frio) e as quantidades exageradas. Melhor seria fazer um número maior de pequenas refeições ao dia. Bebidas alcoólicas, nem pensar!
Leão
Na anatomia zodiacal, Leão rege o coração e a coluna vertebral superior. O Sol regente desse signo rege o coração, a circulação sanguínea e o baço. Leoninos têm grande facilidade em assimilar os nutrientes de tudo o que ingerem e, por isso mesmo, não necessitam de grandes quantidades de alimentos. Precisam reservar um tempo para descanso após as refeições. Deve evitar alimentos ricos em colesterol ruim, como ovos, manteiga, carnes gordas, o que poderá prevenir moléstias cardio-circulatórias precoces. Usando e abusando dos alimentos regidos por seu signo – frutas cítricas, canela, mel, arroz, louro, girassol, açafrão, tomates, uvas (secas e frescas), certamente vai assegurar sua boa saúde.
Virgem
Este signo rege os intestinos, o canal digestivo e a cavidade abdominal. Uma vez que esses nativos estão mais sujeitos do que os demais a perturbações intestinais, bem como a desnutrição, deveriam seguir um regime alimentar que incluísse todos os elementos essenciais. A carne o peixe e os ovos são ricos principalmente proteínas, enquanto os vegetais contém mais carboidratos. Todos possuem conteúdo vitamínico e mineral e os virginianos devem combiná-los da forma que melhor atender ao seu paladar. É importante comer em horas certas e quando estiver tranqüilo e nunca lançar mão de laxativos ou digestivos químicos. Melhor apelar para os chás de erva-doce, camomila, gengibre e hortelã-pimenta e consumir frutas como o mamão e a ameixa, ou ainda fibras, que são laxativos naturais.
Libra
Libra preside os rins, supra-renais e a coluna lombar. A destilação e a filtragem dos líquidos do corpo em geral. Librianos precisam beber muita água e sucos de frutas e limitar sua taxa de açúcar, já que estão sujeitos a freqüentes problemas renais. O trabalho eficiente dos rins é necessário para o equilíbrio geral do organismo e assim, a alimentação dos librianos deve ser rica em frutas, saladas, carne magra, evitando-se as massas e as comidas pesadas. Vênus, planeta de Libra, rege a hortelã, o trigo, os condimentos de cheiro agradável, as maçãs, as pêras, figos, damascos, uvas, amêndoas e groselhas. Além disso, rege o cobre e o oxigênio.
Escorpião
Esse signo rege os órgãos reprodutores, a bexiga, a próstata, os testículos e o reto (ânus). Os nativos desse signo devem praticar a moderação em todas as coisas, principalmente com suas emoções, para evitarem indigestões que, para eles, podem resultar em auto-intoxicação. Não é a toa o ditado e que o Escorpião pode envenenar-se com seu próprio ferrão. Muita fruta, vegetais e trigo integral devem fazer parte de sua dieta. Os laxativos químicos substituídos por naturais (ver recomendações para Virgem). O aipo, o quiabo, o manjericão, o estragão, a cenoura, o pepino, a cebola e a vagem são alimentos associados a esse signo.
Sagitário
Esse signo rege os quadris, coxas, o ciático e o fígado. O apetite desse nativo costuma ser assombroso, mas, com bastante exercícios, poderá evitar os problemas decorrentes da obesidade. Apesar de sua fama de “reis das churrascarias”, devem alternar essas orgias gastronômicas com alimentos como o aipo, a cenoura crua, rabanetes e sucos de legumes que, além de aplacarem a fome, são alimentos associados a esse signo. Bebidas alcoólicas são um capítulo à parte na vida dos sagitarianos, principalmente a cerveja. Cuidado com os excessos. O potássio e o silício que eles precisam podem ser encontrados no tomate, alface, berinjela, salsa, aspargo, espinafre e pepino.
Capricórnio
Rege os joelhos, as articulações, a pele, os cabelos e os dentes. Sua dieta é muito simples, mas trará grandes benefícios. Se tiverem o hábito de comer sempre as mesmas coisas, é importante variar a alimentação introduzindo maior variedade de legumes e algumas ervas que dão sabor e também fornecem as vitaminas e minerais necessários. Evitar bebidas geladas antes e durante as refeições. O aneto, o aipo, a erva-doce, a alface, a cevada, o broto de alfafa, o alecrim e o coentro são apenas algumas sugestões de alimentos associados a Capricórnio. Além disso, é importante a ingestão de produtos que concentrem grande quantidade de cálcio, como queijo, leite, araruta e couve.
Aquário
Rege os tornozelos e a circulação sanguínea em geral. Urano, planeta de Aquário preside também o sistema nervoso e a eletricidade do corpo. A maioria das doenças do aquariano são de origem psicossomática, já que ele não se preocupa com a própria saúde. É comum ficar tão absorvido em seus pensamentos, que se esquece de comer, ficando anêmico. Mesmo “comendo para viver” e não “vivendo para comer”, é importante fornecer ao corpo uma alimentação adequada, com muita proteína, mas pouca carne. Nervosos, devem abusar de chás de camomila, lúpulo ou tília. O gengibre e o poejo, a alfafa, o aspargo, araruta, o quiabo, o rabanete, a páprica, o orégano, a calêndula, são exemplos de alimentos aquarianos pela riqueza de vitaminas A, B, cálcio, magnésio e enxofre, carências principais desse nativo.
Peixes
Rege os pés, a circulação das extremidades, as glândulas lacrimais. Piscianos são pura emoção e para que a sua digestão seja boa, aproveitando todo o potencial dos alimentos, é importante que ele coma em pequenas porções e apenas quando puder estar sossegado. Intoxicam-se com facilidade e por isso, devem evitar alimentos muito pesados ou com temperos exóticos e mais ainda, as bebidas alcoólicas, salvo o vinho, de vez em quando. Frutos do mar (inclusive as ostras), preparados de forma simples, carnes magras, leite, banana, aveia, o melão, os vegetais de folhas verdes e o broto de feijão, são itens que devem estar presentes na alimentação desse delicado nativo.
Igualmente, os alimentos têm relação com os planetas e signos e um bom astrólogo, ao comparar o horóscopo de uma pessoa com o elenco de alimentos disponíveis, pode auxiliar na escolha de suplementos que possam compensar as carências de vitaminas e minerais desse nativo. Entenda-se que esse sistema não exclui nem substitui o trabalho da nutricionista nem do seu médico. Mas é uma interessante e antiqüíssima visão sobre a dieta mais adequada a cada signo.
Áries
O excesso de peso raramente será um problema para os arianos, entretanto é importante que conheçam os alimentos de que devem ser ingeridos com maior freqüência, para suprirem as carências do seu organismo: Áries rege a cabeça, incluindo a visão, audição e paladar. Na alimentação, ele preside a maioria dos condimentos – alho, cebola, gengibre, pimentão, pimenta, caril e mostarda, os arianos podem preferir comidas muito temperadas, para suprirem suas necessidades. Importante também que bebam muita água, já que o seu signo rege o Hidrogênio enquanto Libra, signo oposto e complementar, rege o Oxigênio. A vitamina A, além de beneficiar a pele, é importante para manter a boa visão dos arianos. Suas principais fontes são: leite, manteiga, vegetais de folhas verdes e frutas de polpa amarela.
Touro
Seu domínio anatômico é o pescoço e a garganta e por isso, devem evitam bebidas muito geladas ou muito quentes. Este signo rege o iodo e os taurinos podem necessitar de uma dose maior dessa substância. Vênus, seu planeta regente, poderá determinar uma carência de vitaminas A e E, de iodo e cobre. As fontes desses elementos essenciais são os damascos, maçãs, pepinos, ameixas, tomates e espinafre. Uvas, figos, pêssegos e trigo, também são substâncias ligadas a Touro. Você pode ingerir esses alimentos sob várias forma; sucos, saladas, cozidos, enfim como melhor lhe agradar. Mas, aqui vai uma recomendação importante: cuidado com os excessos. Taurinos podem engordar com muita facilidade. Olha a balança!
Gêmeos
Rege os braços, ombros, pulmões e o sistema nervoso em geral. Sua digestão é boa, mas as preocupações, a inquietação e a tensão, desequilibram seu sistema nervoso, dificultando a eliminação dos alimentos. Dores de cabeça, dificuldades respiratórias e deficiências na fala, em geral tem origem no estresse acumulado pelo geminiano. Você gasta uma quantidade espantosa de energia mental e isso precisa ser reposto. Você pertence à categoria dos “enjoados” para comer e depois de eleger algumas poucas coisas, tende a comê-las dia após dia sem variar as refeições. Tudo bem, se você incluir nesse elenco as proteínas, que fornecem calor e vitalidade. Você pode encontrá-las principalmente na carne, no peixe, nos ovos, queijos, castanhas, grãos integrais e nos legumes. Prepare-as de acordo com a sua preferência.
Câncer
Este signo rege principalmente o estômago, os seios e o pâncreas. E quando um canceriano se aborrece, o estômago é quem paga. É preciso controlar as emoções e NUNCA se alimentar quando estiver zangado. Os nativos desse signo gostam de boa comida e são, em geral, bons cozinheiros, o que muitas vezes lhes causam um excesso de peso. O repolho, os pepinos, a chicória, a alface, o agrião, os cogumelos, a abóbora, o aipim e sucos de abacaxi, cenoura, aipo e coco, estão especialmente indicados para esses nativos, É importante evitar os condimentos fortes, as temperaturas extremas (calor e frio) e as quantidades exageradas. Melhor seria fazer um número maior de pequenas refeições ao dia. Bebidas alcoólicas, nem pensar!
Leão
Na anatomia zodiacal, Leão rege o coração e a coluna vertebral superior. O Sol regente desse signo rege o coração, a circulação sanguínea e o baço. Leoninos têm grande facilidade em assimilar os nutrientes de tudo o que ingerem e, por isso mesmo, não necessitam de grandes quantidades de alimentos. Precisam reservar um tempo para descanso após as refeições. Deve evitar alimentos ricos em colesterol ruim, como ovos, manteiga, carnes gordas, o que poderá prevenir moléstias cardio-circulatórias precoces. Usando e abusando dos alimentos regidos por seu signo – frutas cítricas, canela, mel, arroz, louro, girassol, açafrão, tomates, uvas (secas e frescas), certamente vai assegurar sua boa saúde.
Virgem
Este signo rege os intestinos, o canal digestivo e a cavidade abdominal. Uma vez que esses nativos estão mais sujeitos do que os demais a perturbações intestinais, bem como a desnutrição, deveriam seguir um regime alimentar que incluísse todos os elementos essenciais. A carne o peixe e os ovos são ricos principalmente proteínas, enquanto os vegetais contém mais carboidratos. Todos possuem conteúdo vitamínico e mineral e os virginianos devem combiná-los da forma que melhor atender ao seu paladar. É importante comer em horas certas e quando estiver tranqüilo e nunca lançar mão de laxativos ou digestivos químicos. Melhor apelar para os chás de erva-doce, camomila, gengibre e hortelã-pimenta e consumir frutas como o mamão e a ameixa, ou ainda fibras, que são laxativos naturais.
Libra
Libra preside os rins, supra-renais e a coluna lombar. A destilação e a filtragem dos líquidos do corpo em geral. Librianos precisam beber muita água e sucos de frutas e limitar sua taxa de açúcar, já que estão sujeitos a freqüentes problemas renais. O trabalho eficiente dos rins é necessário para o equilíbrio geral do organismo e assim, a alimentação dos librianos deve ser rica em frutas, saladas, carne magra, evitando-se as massas e as comidas pesadas. Vênus, planeta de Libra, rege a hortelã, o trigo, os condimentos de cheiro agradável, as maçãs, as pêras, figos, damascos, uvas, amêndoas e groselhas. Além disso, rege o cobre e o oxigênio.
Escorpião
Esse signo rege os órgãos reprodutores, a bexiga, a próstata, os testículos e o reto (ânus). Os nativos desse signo devem praticar a moderação em todas as coisas, principalmente com suas emoções, para evitarem indigestões que, para eles, podem resultar em auto-intoxicação. Não é a toa o ditado e que o Escorpião pode envenenar-se com seu próprio ferrão. Muita fruta, vegetais e trigo integral devem fazer parte de sua dieta. Os laxativos químicos substituídos por naturais (ver recomendações para Virgem). O aipo, o quiabo, o manjericão, o estragão, a cenoura, o pepino, a cebola e a vagem são alimentos associados a esse signo.
Sagitário
Esse signo rege os quadris, coxas, o ciático e o fígado. O apetite desse nativo costuma ser assombroso, mas, com bastante exercícios, poderá evitar os problemas decorrentes da obesidade. Apesar de sua fama de “reis das churrascarias”, devem alternar essas orgias gastronômicas com alimentos como o aipo, a cenoura crua, rabanetes e sucos de legumes que, além de aplacarem a fome, são alimentos associados a esse signo. Bebidas alcoólicas são um capítulo à parte na vida dos sagitarianos, principalmente a cerveja. Cuidado com os excessos. O potássio e o silício que eles precisam podem ser encontrados no tomate, alface, berinjela, salsa, aspargo, espinafre e pepino.
Capricórnio
Rege os joelhos, as articulações, a pele, os cabelos e os dentes. Sua dieta é muito simples, mas trará grandes benefícios. Se tiverem o hábito de comer sempre as mesmas coisas, é importante variar a alimentação introduzindo maior variedade de legumes e algumas ervas que dão sabor e também fornecem as vitaminas e minerais necessários. Evitar bebidas geladas antes e durante as refeições. O aneto, o aipo, a erva-doce, a alface, a cevada, o broto de alfafa, o alecrim e o coentro são apenas algumas sugestões de alimentos associados a Capricórnio. Além disso, é importante a ingestão de produtos que concentrem grande quantidade de cálcio, como queijo, leite, araruta e couve.
Aquário
Rege os tornozelos e a circulação sanguínea em geral. Urano, planeta de Aquário preside também o sistema nervoso e a eletricidade do corpo. A maioria das doenças do aquariano são de origem psicossomática, já que ele não se preocupa com a própria saúde. É comum ficar tão absorvido em seus pensamentos, que se esquece de comer, ficando anêmico. Mesmo “comendo para viver” e não “vivendo para comer”, é importante fornecer ao corpo uma alimentação adequada, com muita proteína, mas pouca carne. Nervosos, devem abusar de chás de camomila, lúpulo ou tília. O gengibre e o poejo, a alfafa, o aspargo, araruta, o quiabo, o rabanete, a páprica, o orégano, a calêndula, são exemplos de alimentos aquarianos pela riqueza de vitaminas A, B, cálcio, magnésio e enxofre, carências principais desse nativo.
Peixes
Rege os pés, a circulação das extremidades, as glândulas lacrimais. Piscianos são pura emoção e para que a sua digestão seja boa, aproveitando todo o potencial dos alimentos, é importante que ele coma em pequenas porções e apenas quando puder estar sossegado. Intoxicam-se com facilidade e por isso, devem evitar alimentos muito pesados ou com temperos exóticos e mais ainda, as bebidas alcoólicas, salvo o vinho, de vez em quando. Frutos do mar (inclusive as ostras), preparados de forma simples, carnes magras, leite, banana, aveia, o melão, os vegetais de folhas verdes e o broto de feijão, são itens que devem estar presentes na alimentação desse delicado nativo.
Dieta da Lua
Recomenda o consumo exclusivo de líquidos durante 24 horas, a cada mudança de fase da Lua.
Sucos e caldos são os únicos alimentos permitidos.
Época
Fez sucesso no Brasil durante os anos 80.
Teoria
Na antiguidade já se conheciam as influências da Lua sobre o nosso organismo. Assim como a Lua influencia as marés, ela também influencia os líquidos que integram o nosso corpo. Aproveitam-se as influências positivas, como, por exemplo, a possibilidade de emagrecer sem passar fome e sem se sobrecarregar com o excesso de exercícios físicos.
A Dieta da Lua, começa quando a Lua estiver num signo fixo - Touro, Leão, Escorpião ou Aquário - para prolongar os efeitos do regime.
Se começar numa Lua Minguante ou Cheia, diz-se que a perda de peso fica mais fácil.
Esse regime é por apenas 24 horas a cada vez em que a Lua muda de fase: 24 horas alimentando-se unicamente de líquidos.
Preconiza que em cada fase da lua a pessoa só pode ingerir líquidos durante 24 horas. trata-se de uma alimentação carente em proteínas e carente de vitaminas e sais minerais. Provoca perda de líquidos e massa muscular.
Abaixo, uma versão da Dieta da Lua
DIETA DA LUA
Perca 2 quilos em dois dias:
48 horas tomando só sopa e suco.
Não é permitido o prolongamento do regime, pois as conseqüências seriam fraqueza e mal-estar.
Cardápio:
Café da manhã
Vitamina com germe de trigo
Bata no liquidificador 1 copo de suco de laranja (250 ml), 1 banana-prata picada, 2 col. (sopa) de germe de trigo e 1 col. (sopa) de mel.
Lanche
1 copo de iogurte natural desnatado com aveia.
Almoço
Creme de champignon ou sopa de espinafre com cenoura
Lanche
Vitamina de frutas sem açucar
Jantar
Sopa de tomate ou Sopão de frango
Sucos e caldos são os únicos alimentos permitidos.
Época
Fez sucesso no Brasil durante os anos 80.
Teoria
Na antiguidade já se conheciam as influências da Lua sobre o nosso organismo. Assim como a Lua influencia as marés, ela também influencia os líquidos que integram o nosso corpo. Aproveitam-se as influências positivas, como, por exemplo, a possibilidade de emagrecer sem passar fome e sem se sobrecarregar com o excesso de exercícios físicos.
A Dieta da Lua, começa quando a Lua estiver num signo fixo - Touro, Leão, Escorpião ou Aquário - para prolongar os efeitos do regime.
Se começar numa Lua Minguante ou Cheia, diz-se que a perda de peso fica mais fácil.
Esse regime é por apenas 24 horas a cada vez em que a Lua muda de fase: 24 horas alimentando-se unicamente de líquidos.
Preconiza que em cada fase da lua a pessoa só pode ingerir líquidos durante 24 horas. trata-se de uma alimentação carente em proteínas e carente de vitaminas e sais minerais. Provoca perda de líquidos e massa muscular.
Abaixo, uma versão da Dieta da Lua
DIETA DA LUA
Perca 2 quilos em dois dias:
48 horas tomando só sopa e suco.
Não é permitido o prolongamento do regime, pois as conseqüências seriam fraqueza e mal-estar.
Cardápio:
Café da manhã
Vitamina com germe de trigo
Bata no liquidificador 1 copo de suco de laranja (250 ml), 1 banana-prata picada, 2 col. (sopa) de germe de trigo e 1 col. (sopa) de mel.
Lanche
1 copo de iogurte natural desnatado com aveia.
Almoço
Creme de champignon ou sopa de espinafre com cenoura
Lanche
Vitamina de frutas sem açucar
Jantar
Sopa de tomate ou Sopão de frango
Banho de Lua caseiro
A receita é mto simples:
água oxigenada e pó descolorante.
Preste atenção no volume da água e prefira pós descolorantes q sejam indicados para isso ou que possuam alguma propriedade que os deixem mais suaves (gérmem de trigo, por exemplo).
Existem no mercado produtos prontos para serem usados.
Uma dica é se lambuzar de óleo de amêndoas antes de passar a mistura.
Evite se expor ao sol antes, durante e alguns uns dias depois.
Não faça mais de uma aplicação por mês porque pode manchar a sua pele.
Faça o teste antes e cuide bem da pele, pois o método é um pouco agressivo.
E se os pêlos forem mto compridos, corte um pouco.
E cuidado com a região onde se aplica.
Não é recomendável descolorir pelos do rosto, pois pode ser perigoso.
água oxigenada e pó descolorante.
Preste atenção no volume da água e prefira pós descolorantes q sejam indicados para isso ou que possuam alguma propriedade que os deixem mais suaves (gérmem de trigo, por exemplo).
Existem no mercado produtos prontos para serem usados.
Uma dica é se lambuzar de óleo de amêndoas antes de passar a mistura.
Evite se expor ao sol antes, durante e alguns uns dias depois.
Não faça mais de uma aplicação por mês porque pode manchar a sua pele.
Faça o teste antes e cuide bem da pele, pois o método é um pouco agressivo.
E se os pêlos forem mto compridos, corte um pouco.
E cuidado com a região onde se aplica.
Não é recomendável descolorir pelos do rosto, pois pode ser perigoso.
Mais duas máscaras caseiras
Máscara 1
cicatrizante, firmadora e que deixa a pele como seda...
Ingredientes:
argila branca,
própolis,
yogurte,
mel.
Preparo e uso:
coloque meio pote de yogurte, uma colher de sobremesa de mel, uma colher e meia de sopa de argila branca, 15 a 20 gotas de ptópolis.
Misture bem, aplique no rosto, deixe secar e depois retire com água morna.Periodicidade: quinzenal ou semanal
_______________________________
Máscara 2
deixa a pele mais macia
Ingredientes
Maizena e seu hidratante facial
Preparo e uso:
deixe agir ate secar bem e retire com agua morna.
cicatrizante, firmadora e que deixa a pele como seda...
Ingredientes:
argila branca,
própolis,
yogurte,
mel.
Preparo e uso:
coloque meio pote de yogurte, uma colher de sobremesa de mel, uma colher e meia de sopa de argila branca, 15 a 20 gotas de ptópolis.
Misture bem, aplique no rosto, deixe secar e depois retire com água morna.Periodicidade: quinzenal ou semanal
_______________________________
Máscara 2
deixa a pele mais macia
Ingredientes
Maizena e seu hidratante facial
Preparo e uso:
deixe agir ate secar bem e retire com agua morna.
28.6.05
Dieta do Chá Verde
O chá verde é uma das infusões mais antigas do mundo e também pode servir de base para um roteiro hipocalórico com o objetivo de perder peso – a ingestão de chá com adoçante serve como apoio antes, durante e após as refeições, aliviando a sensação de fome. Devido às evidentes carências nutricionais, este programa não pode estender-se por mais de 30 dias, devendo ser suspenso caso ocorram quaisquer alterações cardíacas. Durante as quatro semanas aproximadas da dieta, os déficits nutricionais podem ser parcialmente supridos pela ingestão diária de: 01 iogurte desnatado, 01 porção de fruta e 50g de queijo fresco, bem como 01 prato de legumes por semana.
A Dieta do chá verde não é indicada para gestantes e lactentes.
Cardápio
Segunda-Feira
Café da manhã:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
Jantar :
200g de filé de carne branca grelhada
Chá verde a gosto
Terça
Café da manhã
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
01 bisteca ou 04 fatias de lombo de porco
Salada de alface, tomate, cebola ou verduras cozidas.
Azeite e vinagre a gosto
01 porção de queijo
Jantar:
Verduras fervidas com uma batata
01 porção de pescado grelhado
01 colher de azeite
01 iogurte natural desnatado sem açúcar
Quarta
Café da manhã:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
01 xícara de couve-flor ou outra verdura cozida
200 g de frango
Azeite a gosto
Chá verde
Jantar:
Torta francesa com aspargos ou palmito
Salada de alface, tomate e cebola
02 colheres de azeite
01 iogurte natural desnatado sem açúcar
Quinta
Café da manhã:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
Jantar:
200g de filé de carne branca grelhada
Chá verde a gosto
Sexta
Café da manhã:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
01 bisteca ou 04 fatias de lombo de porco
Salada de alface, tomate, cebola ou verduras cozidas
Azeite e vinagre a gosto
01 porção de queijo
Jantar:
Verduras fervidas com uma batata
01 porção de pescado grelhado
01 colher de azeite
01 iogurte natural desnatado sem açúcar
Sábado
Café da manhã:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
Mexilhões cozidos no vapor ou pescados grelhado
Salada de verduras
01 colher de azeite
Chá verde com limão
Jantar:
Sopa de legumes
Salada de alface, tomate e cebola ou verduras cozidas.
01 porção de pescado cozido ou grelhado
02 colheres de azeite
01 iogurte natural desnatado sem açúcar
Domingo
Café da manhã:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
Aspargos com maionese light
Filé de frango grelhado
01 colher de azeite
02 fatias de abacaxi
Jantar:
Verduras cozidas
Pescado cozido ou grelhado
02 colheres de azeite
01 iogurte desnatado sem açúcar
A Dieta do chá verde não é indicada para gestantes e lactentes.
Cardápio
Segunda-Feira
Café da manhã:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
Jantar :
200g de filé de carne branca grelhada
Chá verde a gosto
Terça
Café da manhã
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
01 bisteca ou 04 fatias de lombo de porco
Salada de alface, tomate, cebola ou verduras cozidas.
Azeite e vinagre a gosto
01 porção de queijo
Jantar:
Verduras fervidas com uma batata
01 porção de pescado grelhado
01 colher de azeite
01 iogurte natural desnatado sem açúcar
Quarta
Café da manhã:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
01 xícara de couve-flor ou outra verdura cozida
200 g de frango
Azeite a gosto
Chá verde
Jantar:
Torta francesa com aspargos ou palmito
Salada de alface, tomate e cebola
02 colheres de azeite
01 iogurte natural desnatado sem açúcar
Quinta
Café da manhã:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
Jantar:
200g de filé de carne branca grelhada
Chá verde a gosto
Sexta
Café da manhã:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
01 bisteca ou 04 fatias de lombo de porco
Salada de alface, tomate, cebola ou verduras cozidas
Azeite e vinagre a gosto
01 porção de queijo
Jantar:
Verduras fervidas com uma batata
01 porção de pescado grelhado
01 colher de azeite
01 iogurte natural desnatado sem açúcar
Sábado
Café da manhã:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
Mexilhões cozidos no vapor ou pescados grelhado
Salada de verduras
01 colher de azeite
Chá verde com limão
Jantar:
Sopa de legumes
Salada de alface, tomate e cebola ou verduras cozidas.
01 porção de pescado cozido ou grelhado
02 colheres de azeite
01 iogurte natural desnatado sem açúcar
Domingo
Café da manhã:
02 torradas de pão integral
02 fatias de presunto
01 fatia de queijo
01 copo de suco de laranja ou de leite com café (sem açúcar)
Chá verde com limão
Meia colher de mel
01 maçã
Almoço:
Aspargos com maionese light
Filé de frango grelhado
01 colher de azeite
02 fatias de abacaxi
Jantar:
Verduras cozidas
Pescado cozido ou grelhado
02 colheres de azeite
01 iogurte desnatado sem açúcar
27.6.05
Receitas caseiras contra a caspa
Abaixo vão duas receitinhas caseiras contra a caspa
Máscara anti-caspas I
Lave bem dois tomates bem maduros, retire as sementes e bata no liquidificador ou na centrífuga com duas colheres de sopa de vinagre de vinho branco. Espalhe nos cabelos e deixe por cerca de vinte minutos, depois lave a cabeça normalmente. É indicado para casos de caspa fina, se forem placas de caspa maiores, melhor procurar um médico.
Máscara anti-caspas II: Juá
Raspe uma quantidade do entrecasco do "Juá", coloque dentro de um recipiente com água fria e mexa até fazer espuma. Lave o cabelo 2 vezes por semana.
Máscara anti-caspas I
Lave bem dois tomates bem maduros, retire as sementes e bata no liquidificador ou na centrífuga com duas colheres de sopa de vinagre de vinho branco. Espalhe nos cabelos e deixe por cerca de vinte minutos, depois lave a cabeça normalmente. É indicado para casos de caspa fina, se forem placas de caspa maiores, melhor procurar um médico.
Máscara anti-caspas II: Juá
Raspe uma quantidade do entrecasco do "Juá", coloque dentro de um recipiente com água fria e mexa até fazer espuma. Lave o cabelo 2 vezes por semana.
Dieta dos Pontos
Com ela ao invés de você controlar as calorias, você passa a controlar os pontos. Você pode comer qualquer coisa e cada ponto equivale a 3,6 calorias. As mulheres devem somar 300 pontos diários e os homens 400 pontos. A quantidade e a variedade são as principais características desta dieta que é uma verdadeira reeducação alimentar devido ao fato de você passar conhecer o valor de cada alimento que come. A desvantagem está na dificuldade inicial de saber quais alimentos valem mais pontos.
ZERO PONTOS
Temperos
Alecrim, alho, canela, cheiro-verde, cominho, curry, gengibre, hortelã, louro, mostarda (grão), noz-moscada, pimenta, raiz-forte, sal, salsão, suco de limão, tomilho, vinagre.
Verduras
Acelga, agrião, alface, alga-marinha, almeirão, chicória, couve, erva-doce, escarola, espinafre, jiló, maxixe, mostarda, nabo, pepino, pimentão, rabanete, repolho, rúcula, salsão, taioba, tomate.
Bebidas
Água, café, chá, limonada (tudo sem açúcar)
10 PONTOS
- Legumes
Abóbora, abobrinha, alcachofra, aspargo, berinjela, beterraba, brócolis, broto de bambu, broto de feijão, cebola, cebolinha, cenoura, chuchu, cogumelo, couve-flor, ervilha fresca, palmito, quiabo, vagem.
11 PONTOS
– Frutas
Abacate (1/4 de unidade pequena)
Abacaxi (1 rodela pequena)
Abricó (1/2 xícara de chá)
Ameixa (2 unidades pequenas)
Amora (1 pires de chá)
Banana-maçã (1 unidade)
Banana-nanica (1/2 unidade)
Banana-ouro (2 unidades)
Banana-prata (1 unidade)
Caju (2 unidades)
Caqui (1 unidade)
Carambola (1 unidade)
Cereja (10 unidades)
Damasco (2 unidades)
Figo fresco (1 unidade)
Framboesa (1/2 copo)
Fruta-do-conde (1/2 unidade)
Goiaba (1 unidade)
Grapefruit (1/2 unidade)
Jabuticaba (1 pires de chá)
Kiwi (1 unidade)
Laranja (1 unidade)
Lima-da-pérsia (1 unidade)
Maçã (1 unidade)
Mamão (1 fatia pequena)
Manga (1 unidade)
Maracujá (1 unidade)
Melancia (1 fatia média)
Melão (1 fatia média)
Morango (10 unidades)
Nectarina (10 unidades)
Papaia (1/4 unidade)
Pêra (1 unidade)
Pêssego (1 unidade)
Pitanga (1 xícara de chá)
Salada de frutas (1/2 porção)
Tâmara (2 unidades)
Tangerina (1 unidade)
Toranja (1 xícara de chá)
Uva (12 unidades)
Uva passa (1 colher de sopa)
15 PONTOS
– Gorduras
Manteiga - 1 col. chá rasa
Margarina - 1 col. chá rasa
Óleo - 1 col. de chá rasa
Azeite - 1 col. de chá rasa
Creme de Leite - 1 col. de sopa rasa
Chantilly - 1 col. de sobremesa rasa
Tirar bacon e banha, trocando por chantilly e creme de leite
20 PONTOS
-Grãos e Farináceos
Arroz (2 colheres de sopa)
Aveia em flocos (1 colher de sopa)
Bardana (2 pedaços pequenos)
Batata (1 unidade média)
Batata-doce (1 unidade pequena)
Creme de milho (1 colher de sopa)
Cuscuz (1 fatia média)
Ervilha (4 colheres de sopa)
Farelo de aveia (1 colher de sopa)
Farelo de trigo (2 colheres de sopa)
Farinha de trigo (2 colheres de sopa)
Farofa (1 colher de sopa)
Fava (2 colheres de sopa)
Feijão (4 colheres de sopa rasas)
Feijão-branco (2 colheres de sopa)
Flocos de arroz (1 colher de sopa)
Flocos de milho (1 colher de sopa)
Fubá (1 colher de sopa)
Gergelim (1 colher de sobremesa)
Germe de trigo (1 colher de sopa)
Grão-de-bico (3 colheres de sopa)
Lentilha (4 colheres de sopa)
Macarrão cozido (1 xícara de chá)
Maisena (1 colheres de sopa)
Mandioca (1 pedaço pequeno)
Mandioquinha (3 pedaços pequenos)
Matzá (1 unidade)
Milho verde (3 colher de sopa)
Polenta assada (1 fatia pequena)
Purê de batata (1 colher de sopa)
Risoto (1 ½ colher de sopa)
Sucrilhos (1 colher de sopa)
Tapioca (2 colheres de sopa rasas)
Trigo sarraceno (1 ½ colher de sopa)
20 PONTOS (pães e bolachas)
Cream cracker (3 unidades)
Bolacha de água (3 unidades)
Broa de milho (1/3 de unidade)
Croissant (1/3 de unidade)
Pão de centeio (1 fatia)
Pão comum (1 fatia)
Pão de fôrma (1 fatia)
Pão de glúten (1 fatia)
Pão de hambúrguer (1/3 de unidade)
Pão de hot-dog (1/3 de unidade)
Pão de leite (1 fatia)
Pão de queijo (1 unidade pequena)
Pão francês (1/2 unidade)
Pão integral (1 fatia)
Pão italiano (1 fatia pequena)
Pão sírio (1 unidade pequena)
Torrada (1 fatia)
25 PONTOS (carnes)
Almôndega (1 unidade média)
Arenque defumado (1 porção pequena)
Atum em conserva (1 colher de sopa)
Aves sem pele (1 porção pequena)
Bacalhau (1 pires de café)
Cabrito (1 porção pequena)
Camarão seco (1 colher de sopa)
Caranguejo (1 pires de chá)
Carne de soja (1 porção média)
Carne gorda de vaca (1 porção pequena) (costela, alcatra, cupim, músculo, picanha, rabada)
Carne magra de vaca (1 porção média)
Carne moída (2 colheres de sopa)
Carne-seca (1 colher de sopa)
Coelho (1 porção pequena)
Cordeiro (1 porção pequena)
Fígado de boi (1 porção pequena)
Hambúrguer (1 unidade)
Lagosta (1 porção pequena)
Língua (1 fatia fina)
Lingüiça (1 unidade)
Lombo defumado (1 porção pequena)
Lula (1 pires de chá)
Marisco (1 xícara de chá)
Miolo (1 porção pequena)
Miúdos (1 porção pequena)
Ostras/mexilhões (5 unidades médias)
Ovo (1 unidade)
Ovo de codorna (4 unidades)
Peito de peru defumado (2 fatias finas)
Peixe em conserva (1 colher de sopa)
Peixe fresco (1 porção média)
Peixe salgado (1 porção pequena)
Polvo (1 pires de chá)
Porco (1/2 porção pequena)
Presunto (1 fatia fina)
Quibe assado (1 fatia média)
Quibe cru (1 porção média)
Rã (1 pires de chá)
Rosbife (2 fatias finas)
Salmão defumado (1 porção pequena)
Salsicha (1 unidade)
Sardinha em óleo (1 unidade)
Sardinha em tomate (3 unidades)
Sardinha fresca (5 unidades)
Vieira (1 pires de chá)
25 PONTOS (queijos)
Alouette natural (1 colher de sopa rasa)
Camembert (1 fatia pequena)
Fondue (1 colher de sopa)
Gorgonzola (1 fatia pequena)
Gruyére (1 fatia pequena)
Minas (1 fatia média)
Mussarela (1 fatia pequena)
Mussarela de búfala (1/2 unidade)
Parmesão (1 colher de sopa rasa)
Polenguinho (1 unidade)
Prato (1 fatia pequena)
Provolone (1 fatia pequena)
Tofu (1 fatia grande)
Requeijão (2 colheres de sobremesa)
Ricota (1 fatia grande)
Roquefort (1 fatia pequena)
42 PONTOS (leite e derivados)
Coalhada seca (2 colheres de sopa)
Creme de leite (2 colheres de sopa)
Iogurte (1 copo - 200 ml)
Iogurte desnatado (2 copos - 400 ml)
Leite de soja (1/2 copo - 100 ml)
Leite integral (1 copo - 200 ml)
Leite integral em pó (1 ½ colher de sopa)
Leite desnatado (2 copos - 400 ml)
PONTOS EXTRAS
Para frituras multiplique o valor do alimento por 3.
Para alimentos à milanesa ou empanados, multiplique por 4.
Nas refeições caseiras, se utilizar óleo no preparo, acrescente 15 pontos à soma.
APERITIVOS E LANCHES
Amêndoa (1 unidade) - 5 pontos
Amendoim (1 colher de sopa) - 45 pontos
Azeitona (1 unidade) - 5 pontos
Barra de cereais (1 unidade) - 28 pontos
Batata chips (80 gramas) - 118 pontos
Batata frita (porção grande) - 110 pontos
Beirute - 140 pontos
Biscoito de polvilho (50 gramas) - 60 pontos
Castanha de caju (1 colher de sopa) - 35 pontos
Castanha-do-pará (1 colher de sopa) - 35 pontos
Caviar (4 colheres de chá) - 25 pontos
Cebolinha em conserva (2 colheres de sopa) - 10 pontos
Croquete (1 unidade pequena) - 10 pontos
Coxinha (1 unidade pequena) - 10 pontos
Empadinha (1 unidade pequena) - 10 pontos
Esfiha (1 unidade pequena) - 10 pontos
Folhado (1 unidade pequena) - 10 pontos
Hambúrguer - 72 pontos
Misto-quente - 90 pontos
Nozes (1/2 xícara de chá) - 50 pontos
Pastel (1 unidade pequena) - 10 pontos
Patê de berinjela (1 colher de chá) - 10 pontos
Patê de fígado (1 colher de chá) - 15 pontos
Patê de galinha (1 colher de chá) - 10 pontos
Pinhão cozido (1 xícara de chá) - 40 pontos
Pistache (1/2 xícara de chá) - 50 pontos
Quibe (1 unidade pequena) - 10 pontos
Sanduíche tipo americano - 160 pontos
Semente de abóbora (1/2 xícara de chá) - 40 pontos
Tapioca (1 porção) - 90 pontos
Torresmo (1 colher de sopa) - 30 pontos
Torta salgada (1 pedaço médio) - 50 pontos
Tremoço (1 xícara de chá) - 55 pontos
BEBIDAS
- As alcoólicas valem mais pontos
Água-de-coco (200 ml) - 10 pontos
Batida de frutas (100 ml) - 60 pontos
Caldo de cana (200 ml) - 45 pontos
Cerveja ou chope (200 ml) - 24 pontos
Gim (1 dose) - 40 pontos
Licor (1 dose) - 50 pontos
Refrigerante (200 ml) - 22 pontos
Suco de maçã (1 caixinha) - 25 pontos
Suco de vegetais (1 caixinha) - 15 pontos
Saquê (1 dose) - 40 pontos
Vermute (1 dose) - 40 pontos
Vinho (1 taça) - 35 pontos
Vodca (1 dose) - 40 pontos
Uísque (1 dose) - 40 pontos
DIET & LIGHT
Bala (1 unidade) - 2 pontos
Cappuccino (1 colher de chá) - 5 pontos
Chocolate em pó (1 colher de chá) - 10 pontos
Frozen yogurt (1 porção) - 17 pontos
Gelatina (1 taça) - 5 pontos
Geléia (1 colher de chá) - 3 pontos
Groselha (2 colheres de sopa) - 5 pontos
Iogurte (1 copo) - 18 pontos
Pudim (1 porção) - 20 pontos
Refresco (1 copo) - 5 pontos
Sorvete (1 bola) - 37 pontos
Picolé (1 unidade) - 12 pontos
Waffle (1 unidade) - 3 pontos
DOCES
Só de vez em quando!
Achocolatados (1 colher de sopa) - 25 pontos
Açúcar (1 colher de sopa) - 20 pontos
Açúcar mascavo (1 colher de sopa) - 20 pontos
Alfajor (1 unidade) - 90 pontos
Arroz-doce (2 colheres de sopa) - 35 pontos
Bala (1 unidade) - 6 pontos
Biscoito recheado (1 unidade) - 30 pontos
Bolacha (3 unidades) - 25 pontos
Bolo simples (1 fatia) - 50 pontos
Bomba de creme (1 unidade) - 140 pontos
Brigadeiro (1 unidade) - 30 pontos
Canjica (2 colheres de sopa) - 45 pontos
Chiclete (1 unidade) - 6 pontos
Chocolate (1 tablete pequeno) - 60 pontos
Coberturas (1 colher de sopa) - 25 pontos
Cocada (1 unidade pequena) - 40 pontos
Coco ralado (1 colher de sopa) - 15 pontos
Cookie (1 unidade) - 25 pontos
Doce de abóbora (1 colher de sopa) - 35 pontos
Doce de leite (1 colher de sopa) - 25 pontos
Fios de ovos (1 porção) - 70 pontos
Frutas cristalizadas (1 colher de sopa) - 20 pontos
Gelatina (1 taça) - 19 pontos
Geléia de frutas (1 colher de sobremesa) - 12 pontos
Goiabada (1 colher de sopa) - 20 pontos
Leite condensado (1 colher de sopa) - 20 pontos
Leite de coco (1/2 copo) - 60 pontos
Maria-mole (1 unidade) - 40 pontos
Mel (1 colher de sopa) - 17 pontos
Merengue (1 unidade) - 60 pontos
Musse de chocolate (1 taça) - 55 pontos
Paçoca (1 unidade) - 35 pontos
Pamonha (1 unidade) - 55 pontos
Panetone (1 fatia fina) - 35 pontos
Pé-de-moleque (1 unidade pequena) - 40 pontos
Picolé com leite (1 unidade) - 40 pontos
Picolé de frutas - 20 pontos
Pudim (1 fatia média) - 40 pontos
Sagu + suco de frutas (2 colheres de sopa) - 13 pontos
Sonho (1 unidade) - 100 pontos
Sorvete (1 bola) - 50 pontos
Suspiro (1 unidade pequena) - 25 pontos
Torta doce (1 fatia média) - 55 pontos
MASSAS
Não esqueça de somar as calorias do molho
Canelone (1 unidade média) - 20 pontos
Capelete (1/2 xícara de chá) - 20 pontos
Lasanha (1 fatia média) - 170 pontos
Nhoque (3 colheres de sopa) - 20 pontos
Panqueca (1 unidade) - 70 pontos
Pizza (1 fatia média) - 70 pontos
Ravióli (1/2 xícara de chá) - 20 pontos
MOLHOS
A medida é 1 colher de sopa
Bolonhesa - 17 pontos
Branco - 17 pontos
Catchup - 10 pontos
Inglês - 7 pontos
Mostarda - 7 pontos
Maionese - 40 pontos
Soja - 6 pontos
PRATOS
Receitas caseiras e especialidades de restaurantes
Bife à parmegiana (1 porção) - 135 pontos
Camarão com catupiry (2 colheres de sopa) - 50 pontos
Estrogonofe (2 colheres de sopa) - 55 pontos
Feijoada (2 colheres de sopa) - 25 pontos
Homos (1 colher de sopa) - 30 pontos
Kafta (1 espetinho) - 60 pontos
Salada de maionese (1 colher de sopa) - 55 pontos
Sashimi (1 porção) - 25 pontos
Suflê de legumes (1 porção média) - 40 pontos
Suflê de queijo (1 porção média) - 60 pontos
Sushi (1 unidade) - 15 pontos
Tabule sem azeite (3 colheres de sopa) - 20 pontos
Vatapá (1 porção) - 35 pontos
SOPAS
A porção é 1 concha
Caldo de carne - 10 pontos
Caldo de galinha - 20 pontos
Canja (sem pele) - 30 pontos
Consomê de carne - 5 pontos
Creme de aspargo - 30 pontos
Creme de cebola - 15 pontos
Creme de cogumelo - 30 pontos
Creme de ervilha - 35 pontos
Sopa de feijão-branco - 35 pontos
Sopa de vegetais (enlatada) - 35 pontos
ZERO PONTOS
Temperos
Alecrim, alho, canela, cheiro-verde, cominho, curry, gengibre, hortelã, louro, mostarda (grão), noz-moscada, pimenta, raiz-forte, sal, salsão, suco de limão, tomilho, vinagre.
Verduras
Acelga, agrião, alface, alga-marinha, almeirão, chicória, couve, erva-doce, escarola, espinafre, jiló, maxixe, mostarda, nabo, pepino, pimentão, rabanete, repolho, rúcula, salsão, taioba, tomate.
Bebidas
Água, café, chá, limonada (tudo sem açúcar)
10 PONTOS
- Legumes
Abóbora, abobrinha, alcachofra, aspargo, berinjela, beterraba, brócolis, broto de bambu, broto de feijão, cebola, cebolinha, cenoura, chuchu, cogumelo, couve-flor, ervilha fresca, palmito, quiabo, vagem.
11 PONTOS
– Frutas
Abacate (1/4 de unidade pequena)
Abacaxi (1 rodela pequena)
Abricó (1/2 xícara de chá)
Ameixa (2 unidades pequenas)
Amora (1 pires de chá)
Banana-maçã (1 unidade)
Banana-nanica (1/2 unidade)
Banana-ouro (2 unidades)
Banana-prata (1 unidade)
Caju (2 unidades)
Caqui (1 unidade)
Carambola (1 unidade)
Cereja (10 unidades)
Damasco (2 unidades)
Figo fresco (1 unidade)
Framboesa (1/2 copo)
Fruta-do-conde (1/2 unidade)
Goiaba (1 unidade)
Grapefruit (1/2 unidade)
Jabuticaba (1 pires de chá)
Kiwi (1 unidade)
Laranja (1 unidade)
Lima-da-pérsia (1 unidade)
Maçã (1 unidade)
Mamão (1 fatia pequena)
Manga (1 unidade)
Maracujá (1 unidade)
Melancia (1 fatia média)
Melão (1 fatia média)
Morango (10 unidades)
Nectarina (10 unidades)
Papaia (1/4 unidade)
Pêra (1 unidade)
Pêssego (1 unidade)
Pitanga (1 xícara de chá)
Salada de frutas (1/2 porção)
Tâmara (2 unidades)
Tangerina (1 unidade)
Toranja (1 xícara de chá)
Uva (12 unidades)
Uva passa (1 colher de sopa)
15 PONTOS
– Gorduras
Manteiga - 1 col. chá rasa
Margarina - 1 col. chá rasa
Óleo - 1 col. de chá rasa
Azeite - 1 col. de chá rasa
Creme de Leite - 1 col. de sopa rasa
Chantilly - 1 col. de sobremesa rasa
Tirar bacon e banha, trocando por chantilly e creme de leite
20 PONTOS
-Grãos e Farináceos
Arroz (2 colheres de sopa)
Aveia em flocos (1 colher de sopa)
Bardana (2 pedaços pequenos)
Batata (1 unidade média)
Batata-doce (1 unidade pequena)
Creme de milho (1 colher de sopa)
Cuscuz (1 fatia média)
Ervilha (4 colheres de sopa)
Farelo de aveia (1 colher de sopa)
Farelo de trigo (2 colheres de sopa)
Farinha de trigo (2 colheres de sopa)
Farofa (1 colher de sopa)
Fava (2 colheres de sopa)
Feijão (4 colheres de sopa rasas)
Feijão-branco (2 colheres de sopa)
Flocos de arroz (1 colher de sopa)
Flocos de milho (1 colher de sopa)
Fubá (1 colher de sopa)
Gergelim (1 colher de sobremesa)
Germe de trigo (1 colher de sopa)
Grão-de-bico (3 colheres de sopa)
Lentilha (4 colheres de sopa)
Macarrão cozido (1 xícara de chá)
Maisena (1 colheres de sopa)
Mandioca (1 pedaço pequeno)
Mandioquinha (3 pedaços pequenos)
Matzá (1 unidade)
Milho verde (3 colher de sopa)
Polenta assada (1 fatia pequena)
Purê de batata (1 colher de sopa)
Risoto (1 ½ colher de sopa)
Sucrilhos (1 colher de sopa)
Tapioca (2 colheres de sopa rasas)
Trigo sarraceno (1 ½ colher de sopa)
20 PONTOS (pães e bolachas)
Cream cracker (3 unidades)
Bolacha de água (3 unidades)
Broa de milho (1/3 de unidade)
Croissant (1/3 de unidade)
Pão de centeio (1 fatia)
Pão comum (1 fatia)
Pão de fôrma (1 fatia)
Pão de glúten (1 fatia)
Pão de hambúrguer (1/3 de unidade)
Pão de hot-dog (1/3 de unidade)
Pão de leite (1 fatia)
Pão de queijo (1 unidade pequena)
Pão francês (1/2 unidade)
Pão integral (1 fatia)
Pão italiano (1 fatia pequena)
Pão sírio (1 unidade pequena)
Torrada (1 fatia)
25 PONTOS (carnes)
Almôndega (1 unidade média)
Arenque defumado (1 porção pequena)
Atum em conserva (1 colher de sopa)
Aves sem pele (1 porção pequena)
Bacalhau (1 pires de café)
Cabrito (1 porção pequena)
Camarão seco (1 colher de sopa)
Caranguejo (1 pires de chá)
Carne de soja (1 porção média)
Carne gorda de vaca (1 porção pequena) (costela, alcatra, cupim, músculo, picanha, rabada)
Carne magra de vaca (1 porção média)
Carne moída (2 colheres de sopa)
Carne-seca (1 colher de sopa)
Coelho (1 porção pequena)
Cordeiro (1 porção pequena)
Fígado de boi (1 porção pequena)
Hambúrguer (1 unidade)
Lagosta (1 porção pequena)
Língua (1 fatia fina)
Lingüiça (1 unidade)
Lombo defumado (1 porção pequena)
Lula (1 pires de chá)
Marisco (1 xícara de chá)
Miolo (1 porção pequena)
Miúdos (1 porção pequena)
Ostras/mexilhões (5 unidades médias)
Ovo (1 unidade)
Ovo de codorna (4 unidades)
Peito de peru defumado (2 fatias finas)
Peixe em conserva (1 colher de sopa)
Peixe fresco (1 porção média)
Peixe salgado (1 porção pequena)
Polvo (1 pires de chá)
Porco (1/2 porção pequena)
Presunto (1 fatia fina)
Quibe assado (1 fatia média)
Quibe cru (1 porção média)
Rã (1 pires de chá)
Rosbife (2 fatias finas)
Salmão defumado (1 porção pequena)
Salsicha (1 unidade)
Sardinha em óleo (1 unidade)
Sardinha em tomate (3 unidades)
Sardinha fresca (5 unidades)
Vieira (1 pires de chá)
25 PONTOS (queijos)
Alouette natural (1 colher de sopa rasa)
Camembert (1 fatia pequena)
Fondue (1 colher de sopa)
Gorgonzola (1 fatia pequena)
Gruyére (1 fatia pequena)
Minas (1 fatia média)
Mussarela (1 fatia pequena)
Mussarela de búfala (1/2 unidade)
Parmesão (1 colher de sopa rasa)
Polenguinho (1 unidade)
Prato (1 fatia pequena)
Provolone (1 fatia pequena)
Tofu (1 fatia grande)
Requeijão (2 colheres de sobremesa)
Ricota (1 fatia grande)
Roquefort (1 fatia pequena)
42 PONTOS (leite e derivados)
Coalhada seca (2 colheres de sopa)
Creme de leite (2 colheres de sopa)
Iogurte (1 copo - 200 ml)
Iogurte desnatado (2 copos - 400 ml)
Leite de soja (1/2 copo - 100 ml)
Leite integral (1 copo - 200 ml)
Leite integral em pó (1 ½ colher de sopa)
Leite desnatado (2 copos - 400 ml)
PONTOS EXTRAS
Para frituras multiplique o valor do alimento por 3.
Para alimentos à milanesa ou empanados, multiplique por 4.
Nas refeições caseiras, se utilizar óleo no preparo, acrescente 15 pontos à soma.
APERITIVOS E LANCHES
Amêndoa (1 unidade) - 5 pontos
Amendoim (1 colher de sopa) - 45 pontos
Azeitona (1 unidade) - 5 pontos
Barra de cereais (1 unidade) - 28 pontos
Batata chips (80 gramas) - 118 pontos
Batata frita (porção grande) - 110 pontos
Beirute - 140 pontos
Biscoito de polvilho (50 gramas) - 60 pontos
Castanha de caju (1 colher de sopa) - 35 pontos
Castanha-do-pará (1 colher de sopa) - 35 pontos
Caviar (4 colheres de chá) - 25 pontos
Cebolinha em conserva (2 colheres de sopa) - 10 pontos
Croquete (1 unidade pequena) - 10 pontos
Coxinha (1 unidade pequena) - 10 pontos
Empadinha (1 unidade pequena) - 10 pontos
Esfiha (1 unidade pequena) - 10 pontos
Folhado (1 unidade pequena) - 10 pontos
Hambúrguer - 72 pontos
Misto-quente - 90 pontos
Nozes (1/2 xícara de chá) - 50 pontos
Pastel (1 unidade pequena) - 10 pontos
Patê de berinjela (1 colher de chá) - 10 pontos
Patê de fígado (1 colher de chá) - 15 pontos
Patê de galinha (1 colher de chá) - 10 pontos
Pinhão cozido (1 xícara de chá) - 40 pontos
Pistache (1/2 xícara de chá) - 50 pontos
Quibe (1 unidade pequena) - 10 pontos
Sanduíche tipo americano - 160 pontos
Semente de abóbora (1/2 xícara de chá) - 40 pontos
Tapioca (1 porção) - 90 pontos
Torresmo (1 colher de sopa) - 30 pontos
Torta salgada (1 pedaço médio) - 50 pontos
Tremoço (1 xícara de chá) - 55 pontos
BEBIDAS
- As alcoólicas valem mais pontos
Água-de-coco (200 ml) - 10 pontos
Batida de frutas (100 ml) - 60 pontos
Caldo de cana (200 ml) - 45 pontos
Cerveja ou chope (200 ml) - 24 pontos
Gim (1 dose) - 40 pontos
Licor (1 dose) - 50 pontos
Refrigerante (200 ml) - 22 pontos
Suco de maçã (1 caixinha) - 25 pontos
Suco de vegetais (1 caixinha) - 15 pontos
Saquê (1 dose) - 40 pontos
Vermute (1 dose) - 40 pontos
Vinho (1 taça) - 35 pontos
Vodca (1 dose) - 40 pontos
Uísque (1 dose) - 40 pontos
DIET & LIGHT
Bala (1 unidade) - 2 pontos
Cappuccino (1 colher de chá) - 5 pontos
Chocolate em pó (1 colher de chá) - 10 pontos
Frozen yogurt (1 porção) - 17 pontos
Gelatina (1 taça) - 5 pontos
Geléia (1 colher de chá) - 3 pontos
Groselha (2 colheres de sopa) - 5 pontos
Iogurte (1 copo) - 18 pontos
Pudim (1 porção) - 20 pontos
Refresco (1 copo) - 5 pontos
Sorvete (1 bola) - 37 pontos
Picolé (1 unidade) - 12 pontos
Waffle (1 unidade) - 3 pontos
DOCES
Só de vez em quando!
Achocolatados (1 colher de sopa) - 25 pontos
Açúcar (1 colher de sopa) - 20 pontos
Açúcar mascavo (1 colher de sopa) - 20 pontos
Alfajor (1 unidade) - 90 pontos
Arroz-doce (2 colheres de sopa) - 35 pontos
Bala (1 unidade) - 6 pontos
Biscoito recheado (1 unidade) - 30 pontos
Bolacha (3 unidades) - 25 pontos
Bolo simples (1 fatia) - 50 pontos
Bomba de creme (1 unidade) - 140 pontos
Brigadeiro (1 unidade) - 30 pontos
Canjica (2 colheres de sopa) - 45 pontos
Chiclete (1 unidade) - 6 pontos
Chocolate (1 tablete pequeno) - 60 pontos
Coberturas (1 colher de sopa) - 25 pontos
Cocada (1 unidade pequena) - 40 pontos
Coco ralado (1 colher de sopa) - 15 pontos
Cookie (1 unidade) - 25 pontos
Doce de abóbora (1 colher de sopa) - 35 pontos
Doce de leite (1 colher de sopa) - 25 pontos
Fios de ovos (1 porção) - 70 pontos
Frutas cristalizadas (1 colher de sopa) - 20 pontos
Gelatina (1 taça) - 19 pontos
Geléia de frutas (1 colher de sobremesa) - 12 pontos
Goiabada (1 colher de sopa) - 20 pontos
Leite condensado (1 colher de sopa) - 20 pontos
Leite de coco (1/2 copo) - 60 pontos
Maria-mole (1 unidade) - 40 pontos
Mel (1 colher de sopa) - 17 pontos
Merengue (1 unidade) - 60 pontos
Musse de chocolate (1 taça) - 55 pontos
Paçoca (1 unidade) - 35 pontos
Pamonha (1 unidade) - 55 pontos
Panetone (1 fatia fina) - 35 pontos
Pé-de-moleque (1 unidade pequena) - 40 pontos
Picolé com leite (1 unidade) - 40 pontos
Picolé de frutas - 20 pontos
Pudim (1 fatia média) - 40 pontos
Sagu + suco de frutas (2 colheres de sopa) - 13 pontos
Sonho (1 unidade) - 100 pontos
Sorvete (1 bola) - 50 pontos
Suspiro (1 unidade pequena) - 25 pontos
Torta doce (1 fatia média) - 55 pontos
MASSAS
Não esqueça de somar as calorias do molho
Canelone (1 unidade média) - 20 pontos
Capelete (1/2 xícara de chá) - 20 pontos
Lasanha (1 fatia média) - 170 pontos
Nhoque (3 colheres de sopa) - 20 pontos
Panqueca (1 unidade) - 70 pontos
Pizza (1 fatia média) - 70 pontos
Ravióli (1/2 xícara de chá) - 20 pontos
MOLHOS
A medida é 1 colher de sopa
Bolonhesa - 17 pontos
Branco - 17 pontos
Catchup - 10 pontos
Inglês - 7 pontos
Mostarda - 7 pontos
Maionese - 40 pontos
Soja - 6 pontos
PRATOS
Receitas caseiras e especialidades de restaurantes
Bife à parmegiana (1 porção) - 135 pontos
Camarão com catupiry (2 colheres de sopa) - 50 pontos
Estrogonofe (2 colheres de sopa) - 55 pontos
Feijoada (2 colheres de sopa) - 25 pontos
Homos (1 colher de sopa) - 30 pontos
Kafta (1 espetinho) - 60 pontos
Salada de maionese (1 colher de sopa) - 55 pontos
Sashimi (1 porção) - 25 pontos
Suflê de legumes (1 porção média) - 40 pontos
Suflê de queijo (1 porção média) - 60 pontos
Sushi (1 unidade) - 15 pontos
Tabule sem azeite (3 colheres de sopa) - 20 pontos
Vatapá (1 porção) - 35 pontos
SOPAS
A porção é 1 concha
Caldo de carne - 10 pontos
Caldo de galinha - 20 pontos
Canja (sem pele) - 30 pontos
Consomê de carne - 5 pontos
Creme de aspargo - 30 pontos
Creme de cebola - 15 pontos
Creme de cogumelo - 30 pontos
Creme de ervilha - 35 pontos
Sopa de feijão-branco - 35 pontos
Sopa de vegetais (enlatada) - 35 pontos
26.6.05
Máscaras caseiras
Outra Máscara
1 colher de aveia
1 colher de germe de trigo
1 colher de leite de soja em pó
agua para misturar
Aplique no rosto filme plástico e deixe agir por 20 min.
Sua pele fica outra!!!
Sugiro também antes fazer uma esfoliação com fubá e água!!!
Mais uma máscara
Ingredientes:
uma banana
maizena
uma colher de melado ou mel
amasse a banana coloque a colher de melado e coloque o tanto de maizena necessario pra virar uma pasta.
Só não vá comer a máscara. heheheh
Para o rosto:
Fazer uma exfoliação com 2 colheres de açúcar e 2 colheres de leite.
Se quiser, pode colocar um pouco mais de leite para não ficar tão grosso, mas não deixe ficar muito ralo.
Depois da exfoliação, lave bem o rosto e aplique uma gema de ovo, deixe por 20 minutos e lave, mas ela vai ficar bem dura, por isso não fale enquanto estiver com a máscara. Para tirar o cheiro forte do ovo, basta tirar a pelinha da gema.
Na hora de tirar, passe uma toalha molhada antes para amolecer a máscara, assim não tem perigo de quebrá-la. A pele fica uma seda. :)
1 colher de aveia
1 colher de germe de trigo
1 colher de leite de soja em pó
agua para misturar
Aplique no rosto filme plástico e deixe agir por 20 min.
Sua pele fica outra!!!
Sugiro também antes fazer uma esfoliação com fubá e água!!!
Mais uma máscara
Ingredientes:
uma banana
maizena
uma colher de melado ou mel
amasse a banana coloque a colher de melado e coloque o tanto de maizena necessario pra virar uma pasta.
Só não vá comer a máscara. heheheh
Para o rosto:
Fazer uma exfoliação com 2 colheres de açúcar e 2 colheres de leite.
Se quiser, pode colocar um pouco mais de leite para não ficar tão grosso, mas não deixe ficar muito ralo.
Depois da exfoliação, lave bem o rosto e aplique uma gema de ovo, deixe por 20 minutos e lave, mas ela vai ficar bem dura, por isso não fale enquanto estiver com a máscara. Para tirar o cheiro forte do ovo, basta tirar a pelinha da gema.
Na hora de tirar, passe uma toalha molhada antes para amolecer a máscara, assim não tem perigo de quebrá-la. A pele fica uma seda. :)
drenagem linfática em casa
mais uma dica do pessoal do orkut:
Dá pra fazer uma massagem semelhante à drenagem linfática em casa. Aí vai a dica:
Com o pires da xícara, você passa no sentido de baixo para cima na gordurinha, durante uns dez minutinhos em cada região. A parte de baixo do pires fica em contato com a pele.
Para ajudar a deslizar o pires na pele, utilize um creme hidratante ou um óleo.
Para melhorar a eficácia da massagem, utilize cremes redutores.
Dá pra fazer uma massagem semelhante à drenagem linfática em casa. Aí vai a dica:
Com o pires da xícara, você passa no sentido de baixo para cima na gordurinha, durante uns dez minutinhos em cada região. A parte de baixo do pires fica em contato com a pele.
Para ajudar a deslizar o pires na pele, utilize um creme hidratante ou um óleo.
Para melhorar a eficácia da massagem, utilize cremes redutores.
máscara caseira para tirar manchas
Essa é a receita de uma máscara facial para clareamento de manchas causadas pelo sol.
ingredientes.
3 colheres de sopa de óleo de amêndoas doces.
1 colher de sopa de mel.
1/2 xícara de cha de alecrim bem forte (pode-se usar a erva seca ou em saquinho)
argila (quantidade suficiente para dar uma boa consistência )
modo de fazer.
misturar os ingredientes ,batendo bem.
Aplicar sobre o rosto,deixar 5 a 10 minutos em repouso.
enxaguar com água corrente.
alecrim :ação anti-septica e tonico, ativa a circulação.
mel: é o acido valérico: ação regeneradora, esfoliante.
óleo de amêndoas : emoliente, evita o ressecamento da pele.
argila: exfoliante e tônico.
ingredientes.
3 colheres de sopa de óleo de amêndoas doces.
1 colher de sopa de mel.
1/2 xícara de cha de alecrim bem forte (pode-se usar a erva seca ou em saquinho)
argila (quantidade suficiente para dar uma boa consistência )
modo de fazer.
misturar os ingredientes ,batendo bem.
Aplicar sobre o rosto,deixar 5 a 10 minutos em repouso.
enxaguar com água corrente.
alecrim :ação anti-septica e tonico, ativa a circulação.
mel: é o acido valérico: ação regeneradora, esfoliante.
óleo de amêndoas : emoliente, evita o ressecamento da pele.
argila: exfoliante e tônico.
Informações sobre os ingredientes dos produtos de beleza
por Roberto Romera do site sabido
Quando for às compras, saiba para que servem os componentes mais populares utilizados na fabricação dos produtos de belezas e quais devem ser evitados.
Passo a passo:
1. Vitamina A: afina e amacia a pele, tem ação cicatrizante e ainda funciona como clareador. Dela deriva o palmito de retino, um anti-rugas que descama a pele e estimula a produção de colágeno e elastina.
2. Alfa-hidroxiácidos: são esfoliantes que estimulam a escamação natural da pele. O ácido láctico, o glicólico, o málico e o cítrico fazem parte dessa lista.
3. Vitamina E: tem ação antioxidante, isto é, combate os radicais livres, retardando o envelhecimento das células e também ajuda a clarear a pele. Normalmente, aparece em hidratantes, anti-rugas e filtros solares.
4. Vitamina C: clareia a pele, ajuda a prevenir o aparecimento de rugas e é antioxidante.
5. Ceramidas: já existem na pele e nos cabelos para protegê-los das agressões externas e mantê-los hidratados. Nos cosméticos, têm a mesma função.
6. Pró-vitamina B5: também conhecida como pantenol, geralmente é usada nos produtos para cabelos. Deixa os fios macios e ajuda evitar que ressequem. Nos cremes, estimula a regeneração celular e hidrata.
Evite cosméticos que contenham:
1. Sal: deixa o xampu mais viçoso, mas agride o cabelo.
2. Álcool: serve para dissolver alguns ingredientes, mas pode irritar e ressecar peles sensíveis.
3. Paba: um dos mais antigos filtros solares. Como provoca reações alérgicas em muita gente, quase não é mais utilizado.
Quando for às compras, saiba para que servem os componentes mais populares utilizados na fabricação dos produtos de belezas e quais devem ser evitados.
Passo a passo:
1. Vitamina A: afina e amacia a pele, tem ação cicatrizante e ainda funciona como clareador. Dela deriva o palmito de retino, um anti-rugas que descama a pele e estimula a produção de colágeno e elastina.
2. Alfa-hidroxiácidos: são esfoliantes que estimulam a escamação natural da pele. O ácido láctico, o glicólico, o málico e o cítrico fazem parte dessa lista.
3. Vitamina E: tem ação antioxidante, isto é, combate os radicais livres, retardando o envelhecimento das células e também ajuda a clarear a pele. Normalmente, aparece em hidratantes, anti-rugas e filtros solares.
4. Vitamina C: clareia a pele, ajuda a prevenir o aparecimento de rugas e é antioxidante.
5. Ceramidas: já existem na pele e nos cabelos para protegê-los das agressões externas e mantê-los hidratados. Nos cosméticos, têm a mesma função.
6. Pró-vitamina B5: também conhecida como pantenol, geralmente é usada nos produtos para cabelos. Deixa os fios macios e ajuda evitar que ressequem. Nos cremes, estimula a regeneração celular e hidrata.
Evite cosméticos que contenham:
1. Sal: deixa o xampu mais viçoso, mas agride o cabelo.
2. Álcool: serve para dissolver alguns ingredientes, mas pode irritar e ressecar peles sensíveis.
3. Paba: um dos mais antigos filtros solares. Como provoca reações alérgicas em muita gente, quase não é mais utilizado.
Ervas para cuidar da beleza
Agrião – Sisymbrium nasturtium
Essa planta verde-escura tem várias propriedades medicinais importantes, especialmente para o estilo de vida corrido e poluído de hoje. Em forma de suco, xarope, salada, rico em sais minerais e vitaminas, o agrião revigora e purifica o organismo. Como ungüento, tem efeito cicatrizante.
Quem quiser clarear a pele, pode experimentar essa receitinha caseira: amassar 2 colheres de folhas e talos em fatias, misturar a uma xícara de café de álcool de cereais e uma xícara (também de café) de glicerina. Depois, é só coar em tecido ou peneira fina e passar na cútis, massageando de leve.
Partes utilizadas: Folha e talo.
Ajuda a tratar de: Afecções pulmonares, da pele e do fígado, anemia, bronquite, caspa, diabetes, doenças das vias urinárias, escorbuto, escrófula, fraqueza, queda de cabelo, raquitismo, tosse, tuberculose.
Alecrim - (Rosmarinus officinalis)
Ligado aos poderes do amor da alegria e da amizade, o alecrim enche de bons fluidos toda a casa. Purifica o espírito e os ambientes. Por isso, é sempre bom manter um potinho da erva na sala, nos quartos, na cozinha.
Abuse dele também para cuidar da beleza. Afinal, não foi à toa que o alecrim ganhou a fama de planta da juventude eterna. Experimente colocar, na água do banho, a seguinte loção: 3 xícaras (chá) de alecrim, 1 xícara (chá) de flores de camomila e 1 litro de água fervente. Espere macerar por 15 minutos, coe e despeje na banheira. Fique em imersão, no máximo, por 15 minutos, e sinta a diferença.
Partes utilizadas: Todas.
Ajuda a tratar de: Afecções hepáticas, intestinais e renais, debilidade do coração e do estômago, asma, bronquite, cabelo seco, diabetes, estomatite, feridas, pele cansada, reumatismo, tosse, úlceras.
Fonte: Flora – Essencial – Um guia prático para a saúde e beleza
Essa planta verde-escura tem várias propriedades medicinais importantes, especialmente para o estilo de vida corrido e poluído de hoje. Em forma de suco, xarope, salada, rico em sais minerais e vitaminas, o agrião revigora e purifica o organismo. Como ungüento, tem efeito cicatrizante.
Quem quiser clarear a pele, pode experimentar essa receitinha caseira: amassar 2 colheres de folhas e talos em fatias, misturar a uma xícara de café de álcool de cereais e uma xícara (também de café) de glicerina. Depois, é só coar em tecido ou peneira fina e passar na cútis, massageando de leve.
Partes utilizadas: Folha e talo.
Ajuda a tratar de: Afecções pulmonares, da pele e do fígado, anemia, bronquite, caspa, diabetes, doenças das vias urinárias, escorbuto, escrófula, fraqueza, queda de cabelo, raquitismo, tosse, tuberculose.
Alecrim - (Rosmarinus officinalis)
Ligado aos poderes do amor da alegria e da amizade, o alecrim enche de bons fluidos toda a casa. Purifica o espírito e os ambientes. Por isso, é sempre bom manter um potinho da erva na sala, nos quartos, na cozinha.
Abuse dele também para cuidar da beleza. Afinal, não foi à toa que o alecrim ganhou a fama de planta da juventude eterna. Experimente colocar, na água do banho, a seguinte loção: 3 xícaras (chá) de alecrim, 1 xícara (chá) de flores de camomila e 1 litro de água fervente. Espere macerar por 15 minutos, coe e despeje na banheira. Fique em imersão, no máximo, por 15 minutos, e sinta a diferença.
Partes utilizadas: Todas.
Ajuda a tratar de: Afecções hepáticas, intestinais e renais, debilidade do coração e do estômago, asma, bronquite, cabelo seco, diabetes, estomatite, feridas, pele cansada, reumatismo, tosse, úlceras.
Fonte: Flora – Essencial – Um guia prático para a saúde e beleza
Estrias
Abaixo vai uma matéria publicada no dermatologia.net
Tratamento das estrias
As estrias atróficas são lesões decorrentes da degeneração das fibras elásticas da pele que ocorrem por sua distensão exagerada ou devido a alterações hormonais. É comum o surgimento durante a puberdade em decorrência do crescimento acelerado nesta fase da vida e também na obesidade e na gravidez. Atinge os dois sexos porém é mais frequente no sexo feminino, sendo uma das principais queixas de estética entre as mulheres.
A ruptura das fibras forma lesões lineares, geralmente paralelas, que podem variar de 1 a vários centímetros de extensão. Surgem principalmente nas coxas, nádegas, abdomem (gravidez), mamas e dorso do tronco (homens). Inicialmente as lesões são avermelhadas ou róseas evoluindo mais tarde para uma tonalidade esbranquiçada, com pele de aspecto deprimido. Em pessoas de pele morena as estrias podem ser mais escuras que a pele sadia. A pele na área afetada tem consistência frouxa.
Estrias antigas na coxa
Como evitar?
O surgimento das estrias depende de uma tendência pessoal. Algumas pessoas as desenvolvem mesmo com pouca distensão da pele e outras não desenvolvem estrias nem na gravidez, quando a distensão da pele é muito grande.
De qualquer forma, recomenda-se a hidratação intensa da pele com cremes e loções hidratantes para tentar evitá-las, principalmente em pessoas com histórico familiar de estrias. Deve-se beber pelo menos 8 copos grandes de água por dia (2 litros) e evitar engordar demais e rapidamente, eliminando doces e gorduras da dieta e praticando exercícios físicos regularmente. Nas meninas, na fase da puberdade, estes cuidados são muito importantes, pois é nessa época que costumam surgir as estrias nas nádegas, coxas e mamas. Nos rapazes, a fase do "estirão" pode causar estrias horizontais no dorso do tronco.
Tratamento
As estrias são lesões irreversíveis e portanto não existe um tratamento que faça a pele voltar ao que era antes. Os tratamentos visam melhorar o aspecto das lesões, estimulando a formação de tecido colágeno subjacente e tornando-as mais semelhantes à pele ao redor. Para isso várias técnicas podem ser empregadas, entre elas:
tratamento com ácidos: alguns tipos de ácidos, especialmente o ácido retinóico, estimulam a formação de tecido colágeno, melhorando o aspecto das estrias. Pode haver descamação e vermelhidão e a concentração ideal para cada caso deve ser definida pelo dermatologista, de acordo com o tipo de pele. Deve ser evitada a exposição solar.
peelings: os peelings tem a mesma ação dos ácidos, no entanto, de uma forma mais acelerada e intensa, geralmente levando a um melhor resultado. Também deve ser evitada a exposição solar.
subcisão (subcision): esta técnica consiste na introdução de uma agulha grossa, com ponta cortante, ao longo e por baixo da estria, com movimentos de ida e volta. O trauma causado leva à formação de tecido colágeno no local, que preenche a área onde o tecido estava degenerado. Provoca equimose (mancha roxa), que faz parte do tratamento, pois a reorganização do sangue também dá origem à formação de colágeno.
dermoabrasão: o lixamento das estrias provoca reação semelhante à dos peelings, com formação de colágeno mas com a vantagem de regularizar a superfície da pele, que ganha mais uniformidade, ficando mais semelhante à pele ao redor.
intradermoterapia: consiste na injeção ao longo e sob as estrias de substâncias que provocam uma reação do organismo estimulando também a formação de colágeno nas áreas onde as fibras se degeneraram. Além disso, a própria passagem da agulha provoca uma discreta subcisão.
laser: a aplicação do laser provoca o fechamento dos pequenos vasos nas estrias avermelhadas e promove a formação de novo colágeno, com diminuição do tamanho das estrias recentes ou antigas.
Estes são procedimentos médicos e apenas os médicos devem realizá-los, indicando o que for melhor de acordo com cada caso. Os melhores resultados costumam aparecer com a associação de mais de um método.
Tratamento das estrias
As estrias atróficas são lesões decorrentes da degeneração das fibras elásticas da pele que ocorrem por sua distensão exagerada ou devido a alterações hormonais. É comum o surgimento durante a puberdade em decorrência do crescimento acelerado nesta fase da vida e também na obesidade e na gravidez. Atinge os dois sexos porém é mais frequente no sexo feminino, sendo uma das principais queixas de estética entre as mulheres.
A ruptura das fibras forma lesões lineares, geralmente paralelas, que podem variar de 1 a vários centímetros de extensão. Surgem principalmente nas coxas, nádegas, abdomem (gravidez), mamas e dorso do tronco (homens). Inicialmente as lesões são avermelhadas ou róseas evoluindo mais tarde para uma tonalidade esbranquiçada, com pele de aspecto deprimido. Em pessoas de pele morena as estrias podem ser mais escuras que a pele sadia. A pele na área afetada tem consistência frouxa.
Estrias antigas na coxa
Como evitar?
O surgimento das estrias depende de uma tendência pessoal. Algumas pessoas as desenvolvem mesmo com pouca distensão da pele e outras não desenvolvem estrias nem na gravidez, quando a distensão da pele é muito grande.
De qualquer forma, recomenda-se a hidratação intensa da pele com cremes e loções hidratantes para tentar evitá-las, principalmente em pessoas com histórico familiar de estrias. Deve-se beber pelo menos 8 copos grandes de água por dia (2 litros) e evitar engordar demais e rapidamente, eliminando doces e gorduras da dieta e praticando exercícios físicos regularmente. Nas meninas, na fase da puberdade, estes cuidados são muito importantes, pois é nessa época que costumam surgir as estrias nas nádegas, coxas e mamas. Nos rapazes, a fase do "estirão" pode causar estrias horizontais no dorso do tronco.
Tratamento
As estrias são lesões irreversíveis e portanto não existe um tratamento que faça a pele voltar ao que era antes. Os tratamentos visam melhorar o aspecto das lesões, estimulando a formação de tecido colágeno subjacente e tornando-as mais semelhantes à pele ao redor. Para isso várias técnicas podem ser empregadas, entre elas:
tratamento com ácidos: alguns tipos de ácidos, especialmente o ácido retinóico, estimulam a formação de tecido colágeno, melhorando o aspecto das estrias. Pode haver descamação e vermelhidão e a concentração ideal para cada caso deve ser definida pelo dermatologista, de acordo com o tipo de pele. Deve ser evitada a exposição solar.
peelings: os peelings tem a mesma ação dos ácidos, no entanto, de uma forma mais acelerada e intensa, geralmente levando a um melhor resultado. Também deve ser evitada a exposição solar.
subcisão (subcision): esta técnica consiste na introdução de uma agulha grossa, com ponta cortante, ao longo e por baixo da estria, com movimentos de ida e volta. O trauma causado leva à formação de tecido colágeno no local, que preenche a área onde o tecido estava degenerado. Provoca equimose (mancha roxa), que faz parte do tratamento, pois a reorganização do sangue também dá origem à formação de colágeno.
dermoabrasão: o lixamento das estrias provoca reação semelhante à dos peelings, com formação de colágeno mas com a vantagem de regularizar a superfície da pele, que ganha mais uniformidade, ficando mais semelhante à pele ao redor.
intradermoterapia: consiste na injeção ao longo e sob as estrias de substâncias que provocam uma reação do organismo estimulando também a formação de colágeno nas áreas onde as fibras se degeneraram. Além disso, a própria passagem da agulha provoca uma discreta subcisão.
laser: a aplicação do laser provoca o fechamento dos pequenos vasos nas estrias avermelhadas e promove a formação de novo colágeno, com diminuição do tamanho das estrias recentes ou antigas.
Estes são procedimentos médicos e apenas os médicos devem realizá-los, indicando o que for melhor de acordo com cada caso. Os melhores resultados costumam aparecer com a associação de mais de um método.
outra versão da Dieta da Sopa: essa é muito boa.
Pode perder entre 5 a 9 kg por semana, comendo a quantidade que quiser.
Os elementos escolhidos para esta dieta queimam mais calorias do que as que são produzidas por si.
1º dia:
todos as frutas (excepto bananas) e a sopa especial.
Pode comer a quantidade que quiser de sopa especial e de fruta (o melão e a melancia são especialmente indicados, dado que são frutos de baixo valor calórico).
2º dia:
todos os vegetais (excepto ervilhas, milho e feijão) e a sopa especial.
Pode comer a quantidade que quiser de sopa especial e de vegetais.
3º dia:
todas os frutas e vegetais (excepto os não aconselhados nos dias anteriores) e a sopa especial.
Pode comer a quantidade que quiser da sopa especial, vegetais e frutas.
4º dia:
Coma no máximo 8 bananas e no máximo 8 copos de leite, e a quantidade de sopa especial que quiser.
5º dia:
Coma no máximo 6 tomates e no máximo 400 g de bife e a quantidade de sopa especial que quiser. Tente beber, pelo menos, 8 copos de água durante este dia, para limpar o seu sistema de todos os ácidos.
6º dia:
Coma a quantidade de carne que lhe apetecer, e todos os vegetais que quiser (excepto batatas). Coma a quantidade de sopa especial que quiser.
7º dia:
Coma arroz integral, vegetais, fruta, sumos de fruta (sem açúcar) e a sopa especial na quantidade que desejar.
Pode beber água, chá ou café na quantidade que quiser.
Receita da Sopa
sopa nº 1:
INGREDIENTES:
1 Berinjela,
1 Nabo,
2 Maços de Cheiro Verde,
2 Tomates picados sem pele e sem sementes,
1 Maço de Salsão ou Aipo,
1 Repolho Grande,
4 Cenouras (ou 4 cebolas grandes picadas),
1 Maço de Couve,
1 Cabeça de Alho,
Tempere com Sal, Pimenta, Curry, Sálvia, Salsa.
Ferva por dez minutos, então abaixe o fogo estendendo o ponto de fervura até que os legumes estejam tenros. Tempere a gosto. Bata tudo no liqüidificador. Esta sopa pode ser tomada em qualquer momento do dia, ou em momentos que se tenha fome. Se for sair, encha uma garrafa térmica ou um tupperware e leve-a com você.
sopa nº 2:
INGREDIENTES:
1 Berinjela;
1 nabo;
2 maços de cebolinha;
2 pimentões;
2 tomates picados;
1 maço de aipo ou salção;
1 repolho grande;
1 pacote de sopa de cebola ou (cebola picada);
1 cenoura e
2 xícaras de vagem picada.
Tempere a gosto com sal, pimenta, curry, sálvia, salsa, etc.
PREPARO:
Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra-os com água. Ferva por 10 minutos, então abaixe o fogo mantendo o ponto de fervura por aproximadamente 40 minutos ou até os legumes estejam tero. Tempere.
Informação IMPORTANTE (válida para qualquer receita):
Esta sopa pode ser tomada em qualquer momento do dia, ou em momentos que se tenha fome. Se for sair, encha uma garrafa térmica ou um tupperware e leve-a com você. Esta sopa queima calorias, quanto mais se come mais peso se perde. Se for tomada isoladamente por período indeterminado, pode acarrentar DESNUTRIÇÃO.
Ao final de sete dias, se a dieta não houver sido fraudada, você deverá Ter perdido de 4.500 a 7.500Kg. Se você tiver perdido de 7.600 a 8.200Kg.
Ao fim dos sete dias, se quiser recomeçar a dieta, dê um intervalo de 2 oui três dias.
O plano de sete dias pode ser usado tão freqüentemente quanto você quiser (respeitando o intervalo entre um e outro), pois se seguido corretamente, irá limpar seu organismo de impurezas e lhe dará uma sensação de bem estar.
Nesta dieta estão proibidos:
bebidas alcóolicas, refrigerantes (mesmo os dietéticos), bebidas com gás, pães, doces.
Dicas para ajudar a se manter na dieta:
Quando sentir fome, coma a sopa especial, tome água, chás sem açúcar e frutas.
Depois do 7º dia você terá mais energia do que quando começou, sentindo também que seu intestino estará funcionando melhor, mas se for necessário, você poderá tomar uma xícara de leite com farelo de fibra.
Os elementos escolhidos para esta dieta queimam mais calorias do que as que são produzidas por si.
1º dia:
todos as frutas (excepto bananas) e a sopa especial.
Pode comer a quantidade que quiser de sopa especial e de fruta (o melão e a melancia são especialmente indicados, dado que são frutos de baixo valor calórico).
2º dia:
todos os vegetais (excepto ervilhas, milho e feijão) e a sopa especial.
Pode comer a quantidade que quiser de sopa especial e de vegetais.
3º dia:
todas os frutas e vegetais (excepto os não aconselhados nos dias anteriores) e a sopa especial.
Pode comer a quantidade que quiser da sopa especial, vegetais e frutas.
4º dia:
Coma no máximo 8 bananas e no máximo 8 copos de leite, e a quantidade de sopa especial que quiser.
5º dia:
Coma no máximo 6 tomates e no máximo 400 g de bife e a quantidade de sopa especial que quiser. Tente beber, pelo menos, 8 copos de água durante este dia, para limpar o seu sistema de todos os ácidos.
6º dia:
Coma a quantidade de carne que lhe apetecer, e todos os vegetais que quiser (excepto batatas). Coma a quantidade de sopa especial que quiser.
7º dia:
Coma arroz integral, vegetais, fruta, sumos de fruta (sem açúcar) e a sopa especial na quantidade que desejar.
Pode beber água, chá ou café na quantidade que quiser.
Receita da Sopa
sopa nº 1:
INGREDIENTES:
1 Berinjela,
1 Nabo,
2 Maços de Cheiro Verde,
2 Tomates picados sem pele e sem sementes,
1 Maço de Salsão ou Aipo,
1 Repolho Grande,
4 Cenouras (ou 4 cebolas grandes picadas),
1 Maço de Couve,
1 Cabeça de Alho,
Tempere com Sal, Pimenta, Curry, Sálvia, Salsa.
Ferva por dez minutos, então abaixe o fogo estendendo o ponto de fervura até que os legumes estejam tenros. Tempere a gosto. Bata tudo no liqüidificador. Esta sopa pode ser tomada em qualquer momento do dia, ou em momentos que se tenha fome. Se for sair, encha uma garrafa térmica ou um tupperware e leve-a com você.
sopa nº 2:
INGREDIENTES:
1 Berinjela;
1 nabo;
2 maços de cebolinha;
2 pimentões;
2 tomates picados;
1 maço de aipo ou salção;
1 repolho grande;
1 pacote de sopa de cebola ou (cebola picada);
1 cenoura e
2 xícaras de vagem picada.
Tempere a gosto com sal, pimenta, curry, sálvia, salsa, etc.
PREPARO:
Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra-os com água. Ferva por 10 minutos, então abaixe o fogo mantendo o ponto de fervura por aproximadamente 40 minutos ou até os legumes estejam tero. Tempere.
Informação IMPORTANTE (válida para qualquer receita):
Esta sopa pode ser tomada em qualquer momento do dia, ou em momentos que se tenha fome. Se for sair, encha uma garrafa térmica ou um tupperware e leve-a com você. Esta sopa queima calorias, quanto mais se come mais peso se perde. Se for tomada isoladamente por período indeterminado, pode acarrentar DESNUTRIÇÃO.
Ao final de sete dias, se a dieta não houver sido fraudada, você deverá Ter perdido de 4.500 a 7.500Kg. Se você tiver perdido de 7.600 a 8.200Kg.
Ao fim dos sete dias, se quiser recomeçar a dieta, dê um intervalo de 2 oui três dias.
O plano de sete dias pode ser usado tão freqüentemente quanto você quiser (respeitando o intervalo entre um e outro), pois se seguido corretamente, irá limpar seu organismo de impurezas e lhe dará uma sensação de bem estar.
Nesta dieta estão proibidos:
bebidas alcóolicas, refrigerantes (mesmo os dietéticos), bebidas com gás, pães, doces.
Dicas para ajudar a se manter na dieta:
Quando sentir fome, coma a sopa especial, tome água, chás sem açúcar e frutas.
Depois do 7º dia você terá mais energia do que quando começou, sentindo também que seu intestino estará funcionando melhor, mas se for necessário, você poderá tomar uma xícara de leite com farelo de fibra.
25.6.05
Dieta do 2468: acelera o metabolismo
É só ir seguindo conforme o esquema abaixo. Você pode substituir os alimentos, mas naum pode passar o nº de calorias estabelecido para o dia. Quando acabar o dia de 800 cal, começa dnovo.
1º dia( 200 calorias)
Café da manhã:
Café ou chá Matte Leão Natural(sem açúcar)
2 bolachas água e sal
Almoço:
4 folhas de alface
1 ovo cozido
Jantar:
Sopa Bem Estar da Maggi ou uma Laranja
2º dia .(400 calorias)
Café da manhã:
1 maçã ( picadinha )
Almoço:
1 lanche de peito de peru defumado no pão de forma integral
café da tarde:
chá mate leão natural(sem açúcar)
Jantar:
1 tomate e 1 maçã
3º dia.(600 calorias)
Café da manhã:
2 fatias médias (280g) de Melancia ou melão (cortar em padacinhos)
Almoço:
2 colheres (sopa) de arroz integral
1 bife
2 folhas de alface
Lanche da tarde:
1 Gelatina diet ou chá mate com 3 bolachas água e sal
Jantar:
1 ovo cozido
alface
salada de tomate
4º dia - (800 calorias)
Café da manhã:
1 suco de laranja
1 maça ou melancia ou mamão bem picado
Almoço:
2 colheres de arroz,
1 de fejão,
1 peixe grelhado ou frango
salada de tomate alface à vontade
cenoura
gelatina diet
Café da tarde:
½ maça ou 4 bolachas água e sal
chá mate sem açúcar
Jantar:
2 colheres de arroz, frango grelhado
salada a vontade, alface, tomate, cenoura
OBS.:
Essa dieta é bem parecida com a dieta da USP: café e chá mate para deixar a pessoa acesa e agitada e pouquíssimas calorias. É daquelas dietas que eu recomendaria não seguir por muito tempo, pois faltam vários nutrientes essenciais à manutenção da saúde. Mas, para momentos de desespero, vale a pena tentar.
1º dia( 200 calorias)
Café da manhã:
Café ou chá Matte Leão Natural(sem açúcar)
2 bolachas água e sal
Almoço:
4 folhas de alface
1 ovo cozido
Jantar:
Sopa Bem Estar da Maggi ou uma Laranja
2º dia .(400 calorias)
Café da manhã:
1 maçã ( picadinha )
Almoço:
1 lanche de peito de peru defumado no pão de forma integral
café da tarde:
chá mate leão natural(sem açúcar)
Jantar:
1 tomate e 1 maçã
3º dia.(600 calorias)
Café da manhã:
2 fatias médias (280g) de Melancia ou melão (cortar em padacinhos)
Almoço:
2 colheres (sopa) de arroz integral
1 bife
2 folhas de alface
Lanche da tarde:
1 Gelatina diet ou chá mate com 3 bolachas água e sal
Jantar:
1 ovo cozido
alface
salada de tomate
4º dia - (800 calorias)
Café da manhã:
1 suco de laranja
1 maça ou melancia ou mamão bem picado
Almoço:
2 colheres de arroz,
1 de fejão,
1 peixe grelhado ou frango
salada de tomate alface à vontade
cenoura
gelatina diet
Café da tarde:
½ maça ou 4 bolachas água e sal
chá mate sem açúcar
Jantar:
2 colheres de arroz, frango grelhado
salada a vontade, alface, tomate, cenoura
OBS.:
Essa dieta é bem parecida com a dieta da USP: café e chá mate para deixar a pessoa acesa e agitada e pouquíssimas calorias. É daquelas dietas que eu recomendaria não seguir por muito tempo, pois faltam vários nutrientes essenciais à manutenção da saúde. Mas, para momentos de desespero, vale a pena tentar.
Mel: revigora e ajuda a evitar doces mais pesados
Uma dica pro pessoal que está numa dieta braba e se sente indispoto no fim do dia:
Antes de dormir, tome uma colherinha (pequena) de mel com leite quente. O leite quente com mel ajuda a dormir e, como o mel é açúcar, evita que vc tenha uma hipoglicemia devido a dietas muito rigorosas.
Assim vc se sente mais disposta, dorme melhor e não sente aquela vontade de comer doces.
Mas cuidado!!!
Mel é um açúcar natural e tem caloria: uma colher de sopa de mel tem 60 kcal.
Quanto a dormir melhor depois de tomar leitinho quente com mel, isso tem explicação:
O mel contém triptofano, que estimula a produção de um neurotransmissor (não lembro qual) que estimula o sono. Com leite quente então, é tiro e queda.
Essa dica eu peguei no orkut, mas sei que funciona:
quando estou indisposta, com gripe, ou muito mal humorada, tomo um leitinho quente com mel antes de ir dormir e acordo como se fosse outra pessoa: novinha em folha. heheheh
Antes de dormir, tome uma colherinha (pequena) de mel com leite quente. O leite quente com mel ajuda a dormir e, como o mel é açúcar, evita que vc tenha uma hipoglicemia devido a dietas muito rigorosas.
Assim vc se sente mais disposta, dorme melhor e não sente aquela vontade de comer doces.
Mas cuidado!!!
Mel é um açúcar natural e tem caloria: uma colher de sopa de mel tem 60 kcal.
Quanto a dormir melhor depois de tomar leitinho quente com mel, isso tem explicação:
O mel contém triptofano, que estimula a produção de um neurotransmissor (não lembro qual) que estimula o sono. Com leite quente então, é tiro e queda.
Essa dica eu peguei no orkut, mas sei que funciona:
quando estou indisposta, com gripe, ou muito mal humorada, tomo um leitinho quente com mel antes de ir dormir e acordo como se fosse outra pessoa: novinha em folha. heheheh
Dieta Seca gordura
café da manhã
Opção 1
1 sanduíche com 1 pão francês, 4 fatias de peito de peru (60 g)
e 2 col. (chá) de azeite
1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
Opção 2
1/2 papaia / 1 fatia de pão light integral torrado / 1 ovo mexido com 2 col. (sopa) de queijo cottage (ou ricota), 2 fatias (30 g) de peito de peru picado,
temperado com 2 col. (chá) de azeite e pouco sal / chá com adoçante
Opção 3
2 fatias de pão light integral com 3 fatias de presunto magro (45 g) e 3 col. (chá) de requeijão light
1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
lanches
Opção 1
1/2 pãozinho francês com 2 fatias (30 g) de peito de peru e três amêndoas cruas sem sal
Opção 2
1 iogurte desnatado
e 3 amêndoas cruas sem sal
Opção 3
1 barra de proteína pequena ou 1/2 barra grande
almoço e jantar
Opção 1
2 col. (sopa) arroz integral
1 concha (rasa) de feijão
1 porção de carne (do tamanho da sua mão) assada, cozida ou grelhada / 1 pires de legumes cozidos ou refogados / 1 pires de salada de folhas verdes / 3 col. (chá) de azeite / 1 copo (300 ml) de suco diet
Opção 2
1 xic. (chá) de macarrão com molho ao sugo / 1 filé médio de peito de frango ou peixe grelhado, cozido ou assado
1 prato (sobremesa) de salada verde com tomate
3 col. (chá) de azeite
1 copo (300 ml) de suco diet
Opção 3
1 pão sírio
1/2 lata de atum
3 col. (chá) de ricota
1 fatia de tomate
2 ou 3 folhas de alface
3 col. (chá) de maionese light
Opção 4
1 omelete com 2 ovos inteiros e 2 fatias de presunto magro picadas / 2 col. (sopa) de arroz integral / 3 col. (sopa) de sopa de feijão / 1 prato (sobremesa) de salada verde / 3 col. (chá) de azeite / 1 fatia fina de abacaxi
ceia
Durante quatro dias, coma de 3 a 5 col. (sopa) de abacate antes de dormir. A partir daí, coma 3 amêndoas cruas.
Boa Forma (Janeiro/2004).
Opção 1
1 sanduíche com 1 pão francês, 4 fatias de peito de peru (60 g)
e 2 col. (chá) de azeite
1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
Opção 2
1/2 papaia / 1 fatia de pão light integral torrado / 1 ovo mexido com 2 col. (sopa) de queijo cottage (ou ricota), 2 fatias (30 g) de peito de peru picado,
temperado com 2 col. (chá) de azeite e pouco sal / chá com adoçante
Opção 3
2 fatias de pão light integral com 3 fatias de presunto magro (45 g) e 3 col. (chá) de requeijão light
1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
lanches
Opção 1
1/2 pãozinho francês com 2 fatias (30 g) de peito de peru e três amêndoas cruas sem sal
Opção 2
1 iogurte desnatado
e 3 amêndoas cruas sem sal
Opção 3
1 barra de proteína pequena ou 1/2 barra grande
almoço e jantar
Opção 1
2 col. (sopa) arroz integral
1 concha (rasa) de feijão
1 porção de carne (do tamanho da sua mão) assada, cozida ou grelhada / 1 pires de legumes cozidos ou refogados / 1 pires de salada de folhas verdes / 3 col. (chá) de azeite / 1 copo (300 ml) de suco diet
Opção 2
1 xic. (chá) de macarrão com molho ao sugo / 1 filé médio de peito de frango ou peixe grelhado, cozido ou assado
1 prato (sobremesa) de salada verde com tomate
3 col. (chá) de azeite
1 copo (300 ml) de suco diet
Opção 3
1 pão sírio
1/2 lata de atum
3 col. (chá) de ricota
1 fatia de tomate
2 ou 3 folhas de alface
3 col. (chá) de maionese light
Opção 4
1 omelete com 2 ovos inteiros e 2 fatias de presunto magro picadas / 2 col. (sopa) de arroz integral / 3 col. (sopa) de sopa de feijão / 1 prato (sobremesa) de salada verde / 3 col. (chá) de azeite / 1 fatia fina de abacaxi
ceia
Durante quatro dias, coma de 3 a 5 col. (sopa) de abacate antes de dormir. A partir daí, coma 3 amêndoas cruas.
Boa Forma (Janeiro/2004).
Dieta de emergência perca 1/2 kg por dia
Revista Corpo a Corpo – Novembro/2004
Chegou a hora de colocar o biquíni e as gordurinhas estão chamando toda a atenção?
Não se desespere, aposte neste cardápio que afina muito a silhueta e é o maior curinga para os momentos de urgência total
SIMONE OTA
Meio quilo a menos na balança em um dia é a tentadora promessa da dieta elaborada pela nutricionista Márcia Dal Medico, que há cinco anos ajuda pessoas a afinar a silhueta no Spa Jardim da Serra, em São Pedro, interior de São Paulo. Mas não existe milagre. O caminho para dar certo é um só: encarar apenas 800 calorias diariamente - 400 a menos que um menu tradicional de emagrecimento. "Esse valor energético está abaixo do que o corpo necessita quando fica em repouso. Entretanto, você vai conseguir trabalhar normalmente e até mesmo malhar três vezes por semana", garante a especialista. Porém, atenção: não realize treinos que durem mais de 40 minutos. A partir daí pode ser arriscado para a saúde e baixar muito a sua resistência física.
REGRA BÁSICA: ACELERAR O METABOLISMO
Para assegurar que no dia seguinte o ponteiro da balança caia meio quilo, a nutricionista acrescentou um truque ao cardápio: gengibre fresco. "Pesquisadores ingleses e chineses afirmam que consumir uma colher de chá por dia do tempero acelera em até 20% o metabolismo, favorecendo a queima de calorias", aponta. Por isso, caso você sinta fome durante o dia, prepare um chá de ervas de sua preferência e adicione uma pitada da especiaria ralada. "Se mesmo assim estiver pensando em furar o regime, tente controlar a gula com uma taça de gelatina diet e, por último, uma fruta", ensina.
O que fica expressamente proibido é prosseguir com essas refeições hipocalóricas por mais de uma semana. Primeiro, por causa do efeito rebote - a ingestão de pouca comida faz com que o corpo passe a estocar gordura, por entender que está acontecendo uma "greve de fome", que o obriga a fazer uma reserva para se prevenir. Segundo, para não haver o risco de ter queda de concentração e fraqueza excessiva.
Após sete dias, então, aumente o consumo de alimentos e distribua mais 400 calorias entre o café da manhã, o almoço e o jantar, totalizando 1.200 calorias. Isso significa que você pode devorar mais 1 xícara de café com leite, três colheres (sopa) de arroz e de feijão, um filé de frango grelhado e uma maçã. Faça até completar 30 dias e depois retome tranqüilamente a dieta de emergência. Essa é uma medida de segurança com sua própria saúde, cuide-se!
É MAIS FÁCIL DO QUE IMAGINA
Abrir mão de itens que você adora parece assustador? Nem tanto. Considere que no verão as pessoas sentem bem menos fome e a vida fica mais quente e agitada naturalmente. Conclusão: consome-se menos e gasta-se mais energia. Portanto, é essa matemática que pode facilitar (e muito!) a empreitada. Além disso, há os outros benefícios que esse tipo de regime oferece, como recuperar a auto-estima e a força de vontade, aprender a fazer cinco refeições por dia, eliminar mais líquidos e regularizar o trabalho do intestino. "Tudo porque o menu está recheado de alimentos ricos em água e fibras, dois elementos importantíssimos para o bom funcionamento do organismo", justifica Márcia Dal Medico.
SIGA ESTE MENU POR UMA SEMANA E PERCA 3,5 KG
CAFÉ DA MANHÃ (200 CAL.)
Opção 1: 1/2 xíc. (chá) de leite desnatado com 1 col. (café) de achocolatado light 1 fatia de pão de fôrma integral light 1 col. (sopa) de cream cheese light 1 copo (250 ml) de suco de maracujá
Opção 2: 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café 1/2 pão francês sem miolo 1 fatia fina de ricota 1 fatia média de melão
Opção 3: 1 copo de iogurte light de frutas 2 biscoitos de água e sal 1 col. (chá) de margarina light 1 fatia média de abacaxi
Opção 4: 1 xíc. (chá) de hortelã com erva-cidreira 10 torradas tipo canapê 2 col. (sopa) de requeijão light 1 fatia média de mamão
Opção 5: salada de frutas feita com 1/2 fatia pequena de mamão, 1/2 laranja, 1/2 banana-prata pequena, 1 col. (sopa) de aveia em flocos e 1/2 xíc. (chá) de iogurte natural desnatado
LANCHE DA MANHÃ (100 CAL.)
Opção 1: 1 xíc. (chá) de chá de erva-doce com raspas de gengibre 3 biscoitos maisena
Opção 2: 1 maçã pequena 1 copo (200 ml) de água-de-coco
Opção 3: 1 cacho pequeno de uva
Opção 4: 1 frasco de leite fermentado 3 ameixas secas
Opção 5: 2 figos secos pequenos
ALMOÇO (250 CAL.)
Opção 1: salada feita com 2 pratos (sobrem.) de acelga picada, 1 col. (sopa) de ervilha e 1/2 tomate temperado com molho shoyu light e raspas de gengibre torradas 3 col. (sopa) de arroz integral 2 almôndegas médias ao sugo 1 fatia grande de abacaxi com raspas de limão
Opção 2: salada feita com 3 folhas de endívia, 3 folhas grandes de escarola e 1 ovo de codorna cozido temperado com molho industrializado light 2 tiras de massa de lasanha recheadas com frango e cobertas com molho de tomate 3 col. (sopa) de brócolis cozidos no vapor 1 goiaba pequena
Opção 3: salada feita com 2 folhas médias de couve-manteiga, 1/2 batata pequena, 2 col. (sopa) de cenoura crua ralada e temperada com sal, limão e 1 col. (café) de azeite 2 col. (sopa) de arroz 1 col. (sopa) de feijão 1 filé pequeno de badejo grelhado 1 pêra média
Opção 4: salada feita com 1 col. (sopa) de beterraba cozida, 1 col. (sopa) de broto de alfafa, 2 col. (sopa) de champignon, 1 col. (sopa) de pimentão vermelho e alface à vontade temperada com sal, limão e 1 col. (café) de azeite 2 col. (sopa) de arroz à grega 1 bife rolê pequeno 1 taça de gelatina light
Opção 5: salada feita com 2 col. (sopa) de cenoura crua ralada, 1 talo de salsão, 1 fatia de queijo-de-minas light, 1 col. (sopa) de atum light, 3 col. (sopa) de macarrão parafuso cozido e 1 col. (sopa) de maionese light
LANCHE DA TARDE (100 CAL.)
Opção 1: 1 copo (200 ml) de iogurte natural desnatado batido com 2 morangos
Opção 2: 2 ameixas vermelhas
Opção 3: 1 kiwi grande
Opção 4: 2 biscoitos de água e sal 1/2 xíc. (chá) de suco light à base de soja
Opção 5: 1 copo (250 ml) de suco de mamão com
JANTAR (150 CAL.)
Opção 1: sanduíche feito com 1/2 pão francês sem miolo, 1 folha de alface, 2 col. (sopa) de cenoura crua ralada, 2 fatias de tomate, 1 fatia de peito de chester, 1 col. (sopa) de ricota ralada e 1 col. (sopa) de iogurte natural desnatado 1 xíc. (chá) de chá gelado light de pêssego
Opção 2: 1 prato de sopa de legumes com frango e raspas de gengibre 1 taça de gelatina light com pedacinhos de abacaxi cozido
Opção 3: l salada feita com 8 folhas de agrião e 8 de alface temperada com molho shoyu 1 escumadeira rasa de nhoque de batata ao sugo
Opção 4: salada feita com 10 folhas de rúcula e 1 col. (sopa) de abóbora cozida temperada com sal, limão e 1 col. (café) de azeite 1 filé pequeno de frango grelhado 1 col. (sopa) de purê de cenoura
Opção 5: vitamina feita com 1/2 xíc. (chá) de leite desnatado, 1/2 fatia pequena de mamão, 1/2 maçã pequena, 1 col. (sopa) de aveia em flocos, 1 col. (sopa) de farelo de trigo e 2 uvas passas
Chegou a hora de colocar o biquíni e as gordurinhas estão chamando toda a atenção?
Não se desespere, aposte neste cardápio que afina muito a silhueta e é o maior curinga para os momentos de urgência total
SIMONE OTA
Meio quilo a menos na balança em um dia é a tentadora promessa da dieta elaborada pela nutricionista Márcia Dal Medico, que há cinco anos ajuda pessoas a afinar a silhueta no Spa Jardim da Serra, em São Pedro, interior de São Paulo. Mas não existe milagre. O caminho para dar certo é um só: encarar apenas 800 calorias diariamente - 400 a menos que um menu tradicional de emagrecimento. "Esse valor energético está abaixo do que o corpo necessita quando fica em repouso. Entretanto, você vai conseguir trabalhar normalmente e até mesmo malhar três vezes por semana", garante a especialista. Porém, atenção: não realize treinos que durem mais de 40 minutos. A partir daí pode ser arriscado para a saúde e baixar muito a sua resistência física.
REGRA BÁSICA: ACELERAR O METABOLISMO
Para assegurar que no dia seguinte o ponteiro da balança caia meio quilo, a nutricionista acrescentou um truque ao cardápio: gengibre fresco. "Pesquisadores ingleses e chineses afirmam que consumir uma colher de chá por dia do tempero acelera em até 20% o metabolismo, favorecendo a queima de calorias", aponta. Por isso, caso você sinta fome durante o dia, prepare um chá de ervas de sua preferência e adicione uma pitada da especiaria ralada. "Se mesmo assim estiver pensando em furar o regime, tente controlar a gula com uma taça de gelatina diet e, por último, uma fruta", ensina.
O que fica expressamente proibido é prosseguir com essas refeições hipocalóricas por mais de uma semana. Primeiro, por causa do efeito rebote - a ingestão de pouca comida faz com que o corpo passe a estocar gordura, por entender que está acontecendo uma "greve de fome", que o obriga a fazer uma reserva para se prevenir. Segundo, para não haver o risco de ter queda de concentração e fraqueza excessiva.
Após sete dias, então, aumente o consumo de alimentos e distribua mais 400 calorias entre o café da manhã, o almoço e o jantar, totalizando 1.200 calorias. Isso significa que você pode devorar mais 1 xícara de café com leite, três colheres (sopa) de arroz e de feijão, um filé de frango grelhado e uma maçã. Faça até completar 30 dias e depois retome tranqüilamente a dieta de emergência. Essa é uma medida de segurança com sua própria saúde, cuide-se!
É MAIS FÁCIL DO QUE IMAGINA
Abrir mão de itens que você adora parece assustador? Nem tanto. Considere que no verão as pessoas sentem bem menos fome e a vida fica mais quente e agitada naturalmente. Conclusão: consome-se menos e gasta-se mais energia. Portanto, é essa matemática que pode facilitar (e muito!) a empreitada. Além disso, há os outros benefícios que esse tipo de regime oferece, como recuperar a auto-estima e a força de vontade, aprender a fazer cinco refeições por dia, eliminar mais líquidos e regularizar o trabalho do intestino. "Tudo porque o menu está recheado de alimentos ricos em água e fibras, dois elementos importantíssimos para o bom funcionamento do organismo", justifica Márcia Dal Medico.
SIGA ESTE MENU POR UMA SEMANA E PERCA 3,5 KG
CAFÉ DA MANHÃ (200 CAL.)
Opção 1: 1/2 xíc. (chá) de leite desnatado com 1 col. (café) de achocolatado light 1 fatia de pão de fôrma integral light 1 col. (sopa) de cream cheese light 1 copo (250 ml) de suco de maracujá
Opção 2: 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café 1/2 pão francês sem miolo 1 fatia fina de ricota 1 fatia média de melão
Opção 3: 1 copo de iogurte light de frutas 2 biscoitos de água e sal 1 col. (chá) de margarina light 1 fatia média de abacaxi
Opção 4: 1 xíc. (chá) de hortelã com erva-cidreira 10 torradas tipo canapê 2 col. (sopa) de requeijão light 1 fatia média de mamão
Opção 5: salada de frutas feita com 1/2 fatia pequena de mamão, 1/2 laranja, 1/2 banana-prata pequena, 1 col. (sopa) de aveia em flocos e 1/2 xíc. (chá) de iogurte natural desnatado
LANCHE DA MANHÃ (100 CAL.)
Opção 1: 1 xíc. (chá) de chá de erva-doce com raspas de gengibre 3 biscoitos maisena
Opção 2: 1 maçã pequena 1 copo (200 ml) de água-de-coco
Opção 3: 1 cacho pequeno de uva
Opção 4: 1 frasco de leite fermentado 3 ameixas secas
Opção 5: 2 figos secos pequenos
ALMOÇO (250 CAL.)
Opção 1: salada feita com 2 pratos (sobrem.) de acelga picada, 1 col. (sopa) de ervilha e 1/2 tomate temperado com molho shoyu light e raspas de gengibre torradas 3 col. (sopa) de arroz integral 2 almôndegas médias ao sugo 1 fatia grande de abacaxi com raspas de limão
Opção 2: salada feita com 3 folhas de endívia, 3 folhas grandes de escarola e 1 ovo de codorna cozido temperado com molho industrializado light 2 tiras de massa de lasanha recheadas com frango e cobertas com molho de tomate 3 col. (sopa) de brócolis cozidos no vapor 1 goiaba pequena
Opção 3: salada feita com 2 folhas médias de couve-manteiga, 1/2 batata pequena, 2 col. (sopa) de cenoura crua ralada e temperada com sal, limão e 1 col. (café) de azeite 2 col. (sopa) de arroz 1 col. (sopa) de feijão 1 filé pequeno de badejo grelhado 1 pêra média
Opção 4: salada feita com 1 col. (sopa) de beterraba cozida, 1 col. (sopa) de broto de alfafa, 2 col. (sopa) de champignon, 1 col. (sopa) de pimentão vermelho e alface à vontade temperada com sal, limão e 1 col. (café) de azeite 2 col. (sopa) de arroz à grega 1 bife rolê pequeno 1 taça de gelatina light
Opção 5: salada feita com 2 col. (sopa) de cenoura crua ralada, 1 talo de salsão, 1 fatia de queijo-de-minas light, 1 col. (sopa) de atum light, 3 col. (sopa) de macarrão parafuso cozido e 1 col. (sopa) de maionese light
LANCHE DA TARDE (100 CAL.)
Opção 1: 1 copo (200 ml) de iogurte natural desnatado batido com 2 morangos
Opção 2: 2 ameixas vermelhas
Opção 3: 1 kiwi grande
Opção 4: 2 biscoitos de água e sal 1/2 xíc. (chá) de suco light à base de soja
Opção 5: 1 copo (250 ml) de suco de mamão com
JANTAR (150 CAL.)
Opção 1: sanduíche feito com 1/2 pão francês sem miolo, 1 folha de alface, 2 col. (sopa) de cenoura crua ralada, 2 fatias de tomate, 1 fatia de peito de chester, 1 col. (sopa) de ricota ralada e 1 col. (sopa) de iogurte natural desnatado 1 xíc. (chá) de chá gelado light de pêssego
Opção 2: 1 prato de sopa de legumes com frango e raspas de gengibre 1 taça de gelatina light com pedacinhos de abacaxi cozido
Opção 3: l salada feita com 8 folhas de agrião e 8 de alface temperada com molho shoyu 1 escumadeira rasa de nhoque de batata ao sugo
Opção 4: salada feita com 10 folhas de rúcula e 1 col. (sopa) de abóbora cozida temperada com sal, limão e 1 col. (café) de azeite 1 filé pequeno de frango grelhado 1 col. (sopa) de purê de cenoura
Opção 5: vitamina feita com 1/2 xíc. (chá) de leite desnatado, 1/2 fatia pequena de mamão, 1/2 maçã pequena, 1 col. (sopa) de aveia em flocos, 1 col. (sopa) de farelo de trigo e 2 uvas passas
22.6.05
Sites de Beleza
freebeautytips.com - Em Inglês, dicas pra tudo, iclusive sonbrancelhas.
Ultimate Cosmetics - Em Inglês tb, super completo.
quando eu tiver um tempinho eu traduzo pra vcs.
www.dermatologia.net
www.bolsademulher.com.br
www.sephora.com.br - novidades de perfumes e cosméticos.
Ultimate Cosmetics - Em Inglês tb, super completo.
quando eu tiver um tempinho eu traduzo pra vcs.
www.dermatologia.net
www.bolsademulher.com.br
www.sephora.com.br - novidades de perfumes e cosméticos.
15.6.05
Dieta da Sopa
Ingredientes da Sopa:
2 cebolas grandes.
2 tomates grandes.
2 cenouras grandes.
½ repolho.
1 pimentão verde.
1 cubo de caldo de carne.
1 pacote de sopa de cebola.
Modo de Fazer:
Cozinhar tudo.
Comê-la em pedaços ou batida no liquidificador.
"Cardápio"
DIA 1: Comer frutas menos abacate e banana. Dê preferência à frutas com menos calorias como mamão, melão e melancia.
DIA 2: Saladas ( legumes e verduras ). É proibido comer feijão, ervilha, milho verde, batata e aipim.
DIA 3: Frutas e salada. Dia 1 e 2 juntos com as mesmas recomendações.
DIA 4: Pode comer até 8 bananas e beber até 8 copos de leite desnatado.
DIA 5: Comer até 350 gr. de carne e até 6 tomates.
DIA 6: Comer carne à vontade e salada também, com as mesmas recomendações de cima.
DIA 7: Arroz integral, salada e sucos de fruta com adoçante. Caso não goste de arroz integral, não o substitua por nada.
OBS: Se fizer a dieta direitinho pode emagrecer de 4 à 7 quilos por semana. Não é recomendado fazer essa dieta mais de uma semana por mês, por ser uma dieta muito rígida. Qualquer líquido é pra ser ingerido sem açúcar.
2 cebolas grandes.
2 tomates grandes.
2 cenouras grandes.
½ repolho.
1 pimentão verde.
1 cubo de caldo de carne.
1 pacote de sopa de cebola.
Modo de Fazer:
Cozinhar tudo.
Comê-la em pedaços ou batida no liquidificador.
"Cardápio"
DIA 1: Comer frutas menos abacate e banana. Dê preferência à frutas com menos calorias como mamão, melão e melancia.
DIA 2: Saladas ( legumes e verduras ). É proibido comer feijão, ervilha, milho verde, batata e aipim.
DIA 3: Frutas e salada. Dia 1 e 2 juntos com as mesmas recomendações.
DIA 4: Pode comer até 8 bananas e beber até 8 copos de leite desnatado.
DIA 5: Comer até 350 gr. de carne e até 6 tomates.
DIA 6: Comer carne à vontade e salada também, com as mesmas recomendações de cima.
DIA 7: Arroz integral, salada e sucos de fruta com adoçante. Caso não goste de arroz integral, não o substitua por nada.
OBS: Se fizer a dieta direitinho pode emagrecer de 4 à 7 quilos por semana. Não é recomendado fazer essa dieta mais de uma semana por mês, por ser uma dieta muito rígida. Qualquer líquido é pra ser ingerido sem açúcar.
13.6.05
Cuidado com a coluna
Alguns exercícios de glúteos fazem com que nós aumentemos a curvatura da região baixa da coluna (lombar) por compensação.
Dicas:
Para quem tem hiperlordose: deitar de barriga prá baixo, colocar um travesseiro fino na barriga e contrair os gluteos durante 10 segundos. Fazer 10x. Assim não força a coluna.
Aqueles exercícios de posição de quatro também é ótimo, mas tem que tomar cuidado com o peso e não sobrecarregar a coluna.
O importante é não ficarmos "afobadas" e querer deixar o bumbum durinho e pra cima da noite por dia.
Dicas:
Para quem tem hiperlordose: deitar de barriga prá baixo, colocar um travesseiro fino na barriga e contrair os gluteos durante 10 segundos. Fazer 10x. Assim não força a coluna.
Aqueles exercícios de posição de quatro também é ótimo, mas tem que tomar cuidado com o peso e não sobrecarregar a coluna.
O importante é não ficarmos "afobadas" e querer deixar o bumbum durinho e pra cima da noite por dia.
12.6.05
Processo de desintoxicação
5 KG EM 7 DIAS E 12 KG EM 1 MES
É dificil mas vale a pena
processo de desintoxicaçao
1 semana, só de liquido...
sucos(os menos caloricos possivel)
sopa maggi (aquelas de copo q tem 60 caloria)
frutas como maça, melão, abacaxi.
durante 7 dias.
ps: mas não é à vontade não.
1copo de suco pela manha,
1 sopinha no almoço,
1 copo de suco no jantar e uma fruta ates de dormir
2º PARTE DO PROCESSO
30 dias sem carboidrato no café da manha : 1 copo de suco com adoçante,
almoço: saladas verdes e carne(cozida, assada ou grelhada) frita nem pensar.
à tarde: 1 copo de suco e a noite uma sopinha maggi 60 calorias.
Pode comer uma fruta por dia e beber bastante agua.
NESSES 37 DIAS SAO PROIBIDOS QUALQUER TIPO DE DOCES, REFRIGERANTES, MASSAS ETC...
É dificil mas vale a pena
processo de desintoxicaçao
1 semana, só de liquido...
sucos(os menos caloricos possivel)
sopa maggi (aquelas de copo q tem 60 caloria)
frutas como maça, melão, abacaxi.
durante 7 dias.
ps: mas não é à vontade não.
1copo de suco pela manha,
1 sopinha no almoço,
1 copo de suco no jantar e uma fruta ates de dormir
2º PARTE DO PROCESSO
30 dias sem carboidrato no café da manha : 1 copo de suco com adoçante,
almoço: saladas verdes e carne(cozida, assada ou grelhada) frita nem pensar.
à tarde: 1 copo de suco e a noite uma sopinha maggi 60 calorias.
Pode comer uma fruta por dia e beber bastante agua.
NESSES 37 DIAS SAO PROIBIDOS QUALQUER TIPO DE DOCES, REFRIGERANTES, MASSAS ETC...
10.6.05
Dieta Mágica de 4 Dias
Não faça esta dieta mais que quatro dias.
Ela é ideal para quem quer livrar-se de excessos cometidos no fim de semana.
Regras básicas:
Não varie, substitua ou deixe de comer nenhum dos alimentos indicados; nenhum tipo de adoçante artificial é permitido; sal e pimenta são os únicos temperos permitidos; água e café podem ser tomados à vontade; sempre que a quantidade do alimento não estiver estipulada, pode comer quanto quiser.
Todos os dias
Café da manhã:
1/2 laranja-lima e café.
Primeiro dia.
Almoço:
Carne grelhada, salada de alface e tomate (sem tempero) e 1 maçã.
Jantar:
2 ovos cozidos, ervilhas e 1/2 laranja-lima.
Segundo dia.
Almoço:
Peixe grelhado, salada de alface e tomate (sem tempero) e 1 copo grande de suco de tomate.
Jantar:
Abóbora e couve-flor cozidas ou cruas, 2 xícaras de ervilhas e purê de maça
Terceiro dia.
Almoço:
Salada de alface e aipo (sem tempero), 1 hambúrguer e 1 maçã.
Jantar:
Frango grelhado, tomates cozidos e 1 copo grande de suco de mamão.
Quarto dia.
Almoço:
2 ovos cozidos ou mexidos, 2 xícaras de ervilhas e 1 copo grande de suco de tomate.
Jantar: Carne grelhada, salada de alface e tomate (sem tempero) e 1 copo grande de suco de abacaxi sem açúcar.
Ela é ideal para quem quer livrar-se de excessos cometidos no fim de semana.
Regras básicas:
Não varie, substitua ou deixe de comer nenhum dos alimentos indicados; nenhum tipo de adoçante artificial é permitido; sal e pimenta são os únicos temperos permitidos; água e café podem ser tomados à vontade; sempre que a quantidade do alimento não estiver estipulada, pode comer quanto quiser.
Todos os dias
Café da manhã:
1/2 laranja-lima e café.
Primeiro dia.
Almoço:
Carne grelhada, salada de alface e tomate (sem tempero) e 1 maçã.
Jantar:
2 ovos cozidos, ervilhas e 1/2 laranja-lima.
Segundo dia.
Almoço:
Peixe grelhado, salada de alface e tomate (sem tempero) e 1 copo grande de suco de tomate.
Jantar:
Abóbora e couve-flor cozidas ou cruas, 2 xícaras de ervilhas e purê de maça
Terceiro dia.
Almoço:
Salada de alface e aipo (sem tempero), 1 hambúrguer e 1 maçã.
Jantar:
Frango grelhado, tomates cozidos e 1 copo grande de suco de mamão.
Quarto dia.
Almoço:
2 ovos cozidos ou mexidos, 2 xícaras de ervilhas e 1 copo grande de suco de tomate.
Jantar: Carne grelhada, salada de alface e tomate (sem tempero) e 1 copo grande de suco de abacaxi sem açúcar.
9.6.05
Dieta de Proteínas (Dieta do Dr. Atkins)
Este regime dá um fim à ditadura da fome.
Reduz drasticamente os carboidratos - ficam apenas os complexos de frutas e verduras -, mas libera as carnes e alguns tipos de gordura.
Sem carboidratos como fonte de energia, a glicose circulante diminui. Isso faz com que o organismo, que precisa da substância para alimentar as células, lance mão de suas reservas de gordura para com elas produzir a energia de que necessita.
A perda de peso é rápida, o que estimula a continuar a dieta. Outra boa conseqüência é que, depois dos primeiros dias, o metabolismo se ajusta e a fome naturalmente diminui. Isto acontece porque sem consumo de carboidratos não há mais oscilações nos níveis de glicose ou de insulina, que se estabilizam em patamares bem baixos. Com apetite reduzido a tendência é emagrecer ainda mais.
Como as carnes estão liberadas, há um aumento no consumo de proteínas. Elas são a matéria-prima da renovação da massa muscular e, por isso, combinando-se a dieta com um aumento da atividade física, em vez de flacidez pela perda de peso teremos exatamente o contrário: maior facilidade para tornar os músculos definidos.
Considerações
1 - O tempo limite da dieta é 30 dias, são duas quinzenas com espaço de 3 dias entre elas. Você poderá continua-la posteriormente mas é recomendável para a maioria das pessoas que dê um espaço de tempo de uma semana.
2 - Alimente-se constantemente, sempre que sentir fome e tome bastante líquido.
3 - Algumas pessoas durante as primeiras semanas poderão sentir algum tipo de fraqueza.
4 - Coma bastante verduras, carnes, peixes, etc...
5 - Você pode perder em média 9 kilos por mês.
Alimentos Permitidos
Alimentos permitidos em qualquer quantidade:
Carne de Porco, Carne de Aves, Carne de Vaca, Peixe, Nata, Presunto & Presunto Cozido, Bacon, Lingüiça de Porco, Salaminho, Cópa, Ovos, Queijos (somente os queijos industrializados – queijo fresco e mineiro não pode comer).
Alimentos permitidos no máximo 3 vezes por dia:
Repolho, Alface, Tomate, Vagem, Couve-Flor, Brócolis, Pimenta, Cebola, Pepino, Abobrinha, Quiabo, Nabo, Rabanete, Acelga, Jiló, Salsa, Chicória, Escarola, Palmito, Berinjela, Azeitonas, Pimentão, Espinafre, Couve, Agrião, Rúcula e Tomate.
Sobremesa permitida à vontade:
Gelatina Diet.
Frutas permitadas a partir do 15 o. dia de dieta:
Melão, Melancia, Abacate, Manga, Mamão e Limão.
O que pode acrescentar na 2 a. semana:
2 Colheres de Creme de Leite; 2 Colheres de Requeijão; 2 Polenguinhos; Chocolate Adocyl Premium; Sorvete Kibon Light (Morango e Flocos) Pão Diet; 4 Quibes Diet; Suco de Limão (com adoçante) .
Bebidas Permitidas :
Bebidas permitidas em qualquer quantidade ou com uso de adoçantes, que não contenha Sorbitol: Chá, Chá-Mate, Chá Clight (Macã), Chá de Ervas com adoçante, Refrigerante Dietético (Coca Light, Pepsi Light, Guaraná Diet), Café (com adoçante), Água Tônica Diet.
Obs.: O Chá-Mate pode ser batido no liquidificador com gelo e limão (após 15 dias de dieta).
Alimentos Proibidos
Alimentos Proibidos em Qualquer Quantidade:
Açucares, Arroz, Feijão, Bolachas, Farinhas e Derivados, Mandioca, Achocolatados (Nescau, Toddy, etc...), Sagu, Batatas, Apresuntados, Beterrabas, Ervilhas, Quibe, Queijo (Fresco e Mineiro ), Milho-Verde, Maizena, Macarrão (massas em geral), Coxinhas, Batata Doce, Frutas, Conservas, Bolos e Tortas. E todo o alimento que contenha carboidratos em sua composição.
Bebidas Proibidas :
Leite, Iogurte, Whisky, Achocolatados (Toddynho, Nescau, etc...), Refrigerantes (Coca-Cola, Fanta & Fanta Diet, Guaraná, Sprite & Sprite Diet, etc...), Vinho, Água de Coco, Água Tônica, Sucos em Caixinha e Caseiros (Laranja, Limão, Pêssego, etc...)
O que Pode?
- Abobrinha verde
- Acelga
- Agrião
- Água com gás
- Água Natural
- Água Tônica Diet
- Alface
- Aspargos
- Atum
- Aves
- Azeite
- Azeitona com tempero
- Bacalhau
- Bacon
- Berinjela
- Brócolis
- Café
- Camarão
- Caranguejo
- Carne em geral
- Caviar
- Cebola como tempero
- Cenoura (1 por dia)
- Chá (cidreira, mate,etc...)
- Chicória
- Chuchu
- Club-Soda
- Coca Light
- Cogumelo
- Couve
- Couve-flor - Espinafre - Frango - Gelatina Diet (Doce-Menor, Açucryl, Adocyl, só) - Geléia Diet de morango (Adocyl e Doce-Menor) - Gin - Guaraná diet - Jiló - Lagosta - Limão - Lingüiça - Manteiga - Margarina - Mexilhões - Nabo - Omelete - Ostra - Ovos (fritos, cozidos, mexidos) - Ovos cozidos - Pão diet - Peixe - Pepino - Pepsi Light - Pimenta - Pimentão - Presunto - Queijos (só industrializados) - Quiabo - Rabanete - Repolho - Sal - Salada verde - Salaminho - Salpicão (maionese caseira, salada, pimentão), - Salsa - Sashimi - Soda Diet - Sopa de legumes - Suco Clight (Maçã verde, Pomelo Rosa, TEA Maça) - Sukiaki sem macarrão - Tomate (até 3 por dia) - Trident - Vagem
O que NÃO Pode?
- Abóbora
- Açúcar
- Adoçantes com Frutose
- Adoçantes com Lactose
- Água Tônica
- Almôndegas
- Amendoim
- Amidos
- Arroz
- Balas
- Balas diet
- Banana - Batata
- Beterraba
- Biscoito
- Bolachas
- Bolos
- Caju
- Cará
- Carboidratos
- Catchup
- Catupiry
- Cereais
- Chiclets
- Doces
- Ervilhas
- Fanta Diet
- Farinha
- Feijão
- Figos
- Frutas
- Frutas Secas
- Gelatina (Oatker Diet)
- Gelatinas (Royal Diet)
- Geléia
- Leite
- Leite Desnatado
- Macarrão
- Mandioca
- Massas em Geral
- Mel
- Milho
- Mortadela
- Panquecas
- Pão
- Passas
- Petiscos
- Pomarola
- Pomodoro
- Queijo Fresco e Mineiro
- Salsarette
- Salsicha
- Seven’up Diet
- Soja
- Sorvetes
- Sprite Diet
- Suco de Frutas
- Tâmaras
- Trigo
- Yogurt
Sugestões para Cardápio
Opções para o CAFÉ DA MANHÃ:
- Ovos Mexidos, Ovos com Bacon ou Ovos Cozidos - Omelete Simples ou com Queijo e Presunto - Chá Gelado - Café ou Chá Mate - Suco Clight ou Chá Clight - Pão Diet (após 15 dias) - Margarina ou Manteiga - Presunto - Queijo - Salaminho
Opções para o ALMOÇO:
- Salada em Geral - Salpicão (Maionese caseira, salada, pimentão, frango, ovos cozidos, cenoura, chuchu, vagem e tomate) - Carne de Vaca, Porco, Frango (caso haja molho, somente com tomates caseiros) - Peixe, Camarão, Atum, Lagosta, Caranguejo ou Mexilhões - Lingüiça - Ovos Mexidos, Ovos com Bacon ou Ovos Cozidos - Omelete Simples ou com Queijo e Presunto - Refrigerante Diet ou Suco Clight
Opções para a SOBREMESA:
- Gelatina Diet - Geléia Diet de Morango (Adocyl e Doce-Menor) Opções para o LANCHE DA TARDE:
- Chá Gelado ou Quente/Café - Queijo - Salame Opções para o JANTAR:
- Alimentos “leves” Obs.: Nessa dieta, a berinjela é imprescindível no cardápio geral devido à sua capacidade de regular o colesterol.
Reduz drasticamente os carboidratos - ficam apenas os complexos de frutas e verduras -, mas libera as carnes e alguns tipos de gordura.
Sem carboidratos como fonte de energia, a glicose circulante diminui. Isso faz com que o organismo, que precisa da substância para alimentar as células, lance mão de suas reservas de gordura para com elas produzir a energia de que necessita.
A perda de peso é rápida, o que estimula a continuar a dieta. Outra boa conseqüência é que, depois dos primeiros dias, o metabolismo se ajusta e a fome naturalmente diminui. Isto acontece porque sem consumo de carboidratos não há mais oscilações nos níveis de glicose ou de insulina, que se estabilizam em patamares bem baixos. Com apetite reduzido a tendência é emagrecer ainda mais.
Como as carnes estão liberadas, há um aumento no consumo de proteínas. Elas são a matéria-prima da renovação da massa muscular e, por isso, combinando-se a dieta com um aumento da atividade física, em vez de flacidez pela perda de peso teremos exatamente o contrário: maior facilidade para tornar os músculos definidos.
Considerações
1 - O tempo limite da dieta é 30 dias, são duas quinzenas com espaço de 3 dias entre elas. Você poderá continua-la posteriormente mas é recomendável para a maioria das pessoas que dê um espaço de tempo de uma semana.
2 - Alimente-se constantemente, sempre que sentir fome e tome bastante líquido.
3 - Algumas pessoas durante as primeiras semanas poderão sentir algum tipo de fraqueza.
4 - Coma bastante verduras, carnes, peixes, etc...
5 - Você pode perder em média 9 kilos por mês.
Alimentos Permitidos
Alimentos permitidos em qualquer quantidade:
Carne de Porco, Carne de Aves, Carne de Vaca, Peixe, Nata, Presunto & Presunto Cozido, Bacon, Lingüiça de Porco, Salaminho, Cópa, Ovos, Queijos (somente os queijos industrializados – queijo fresco e mineiro não pode comer).
Alimentos permitidos no máximo 3 vezes por dia:
Repolho, Alface, Tomate, Vagem, Couve-Flor, Brócolis, Pimenta, Cebola, Pepino, Abobrinha, Quiabo, Nabo, Rabanete, Acelga, Jiló, Salsa, Chicória, Escarola, Palmito, Berinjela, Azeitonas, Pimentão, Espinafre, Couve, Agrião, Rúcula e Tomate.
Sobremesa permitida à vontade:
Gelatina Diet.
Frutas permitadas a partir do 15 o. dia de dieta:
Melão, Melancia, Abacate, Manga, Mamão e Limão.
O que pode acrescentar na 2 a. semana:
2 Colheres de Creme de Leite; 2 Colheres de Requeijão; 2 Polenguinhos; Chocolate Adocyl Premium; Sorvete Kibon Light (Morango e Flocos) Pão Diet; 4 Quibes Diet; Suco de Limão (com adoçante) .
Bebidas Permitidas :
Bebidas permitidas em qualquer quantidade ou com uso de adoçantes, que não contenha Sorbitol: Chá, Chá-Mate, Chá Clight (Macã), Chá de Ervas com adoçante, Refrigerante Dietético (Coca Light, Pepsi Light, Guaraná Diet), Café (com adoçante), Água Tônica Diet.
Obs.: O Chá-Mate pode ser batido no liquidificador com gelo e limão (após 15 dias de dieta).
Alimentos Proibidos
Alimentos Proibidos em Qualquer Quantidade:
Açucares, Arroz, Feijão, Bolachas, Farinhas e Derivados, Mandioca, Achocolatados (Nescau, Toddy, etc...), Sagu, Batatas, Apresuntados, Beterrabas, Ervilhas, Quibe, Queijo (Fresco e Mineiro ), Milho-Verde, Maizena, Macarrão (massas em geral), Coxinhas, Batata Doce, Frutas, Conservas, Bolos e Tortas. E todo o alimento que contenha carboidratos em sua composição.
Bebidas Proibidas :
Leite, Iogurte, Whisky, Achocolatados (Toddynho, Nescau, etc...), Refrigerantes (Coca-Cola, Fanta & Fanta Diet, Guaraná, Sprite & Sprite Diet, etc...), Vinho, Água de Coco, Água Tônica, Sucos em Caixinha e Caseiros (Laranja, Limão, Pêssego, etc...)
O que Pode?
- Abobrinha verde
- Acelga
- Agrião
- Água com gás
- Água Natural
- Água Tônica Diet
- Alface
- Aspargos
- Atum
- Aves
- Azeite
- Azeitona com tempero
- Bacalhau
- Bacon
- Berinjela
- Brócolis
- Café
- Camarão
- Caranguejo
- Carne em geral
- Caviar
- Cebola como tempero
- Cenoura (1 por dia)
- Chá (cidreira, mate,etc...)
- Chicória
- Chuchu
- Club-Soda
- Coca Light
- Cogumelo
- Couve
- Couve-flor - Espinafre - Frango - Gelatina Diet (Doce-Menor, Açucryl, Adocyl, só) - Geléia Diet de morango (Adocyl e Doce-Menor) - Gin - Guaraná diet - Jiló - Lagosta - Limão - Lingüiça - Manteiga - Margarina - Mexilhões - Nabo - Omelete - Ostra - Ovos (fritos, cozidos, mexidos) - Ovos cozidos - Pão diet - Peixe - Pepino - Pepsi Light - Pimenta - Pimentão - Presunto - Queijos (só industrializados) - Quiabo - Rabanete - Repolho - Sal - Salada verde - Salaminho - Salpicão (maionese caseira, salada, pimentão), - Salsa - Sashimi - Soda Diet - Sopa de legumes - Suco Clight (Maçã verde, Pomelo Rosa, TEA Maça) - Sukiaki sem macarrão - Tomate (até 3 por dia) - Trident - Vagem
O que NÃO Pode?
- Abóbora
- Açúcar
- Adoçantes com Frutose
- Adoçantes com Lactose
- Água Tônica
- Almôndegas
- Amendoim
- Amidos
- Arroz
- Balas
- Balas diet
- Banana - Batata
- Beterraba
- Biscoito
- Bolachas
- Bolos
- Caju
- Cará
- Carboidratos
- Catchup
- Catupiry
- Cereais
- Chiclets
- Doces
- Ervilhas
- Fanta Diet
- Farinha
- Feijão
- Figos
- Frutas
- Frutas Secas
- Gelatina (Oatker Diet)
- Gelatinas (Royal Diet)
- Geléia
- Leite
- Leite Desnatado
- Macarrão
- Mandioca
- Massas em Geral
- Mel
- Milho
- Mortadela
- Panquecas
- Pão
- Passas
- Petiscos
- Pomarola
- Pomodoro
- Queijo Fresco e Mineiro
- Salsarette
- Salsicha
- Seven’up Diet
- Soja
- Sorvetes
- Sprite Diet
- Suco de Frutas
- Tâmaras
- Trigo
- Yogurt
Sugestões para Cardápio
Opções para o CAFÉ DA MANHÃ:
- Ovos Mexidos, Ovos com Bacon ou Ovos Cozidos - Omelete Simples ou com Queijo e Presunto - Chá Gelado - Café ou Chá Mate - Suco Clight ou Chá Clight - Pão Diet (após 15 dias) - Margarina ou Manteiga - Presunto - Queijo - Salaminho
Opções para o ALMOÇO:
- Salada em Geral - Salpicão (Maionese caseira, salada, pimentão, frango, ovos cozidos, cenoura, chuchu, vagem e tomate) - Carne de Vaca, Porco, Frango (caso haja molho, somente com tomates caseiros) - Peixe, Camarão, Atum, Lagosta, Caranguejo ou Mexilhões - Lingüiça - Ovos Mexidos, Ovos com Bacon ou Ovos Cozidos - Omelete Simples ou com Queijo e Presunto - Refrigerante Diet ou Suco Clight
Opções para a SOBREMESA:
- Gelatina Diet - Geléia Diet de Morango (Adocyl e Doce-Menor) Opções para o LANCHE DA TARDE:
- Chá Gelado ou Quente/Café - Queijo - Salame Opções para o JANTAR:
- Alimentos “leves” Obs.: Nessa dieta, a berinjela é imprescindível no cardápio geral devido à sua capacidade de regular o colesterol.
8.6.05
Dieta do Atum (ou Dieta Americana)
Esta dieta deve ser feita nos três primeiros dias da semana, nos outros quatro dias pode-se comer de tudo, desde que moderadamente. Não exagere nesses quatro dias pois você pode colocar tudo a perder.
Se o cardápio for seguido corretamente é possível perder 4,5 kg em 3 dias.
Primeiro Dia
Manhã : 1/2 laranja, café preto ou chá, 1 torrada, 2 colheres de café de margarina.
Almoço: 1 xícara de atum,1 torrada, café ou chá.
Jantar : 2 fatias (90 gramas) de qualquer carne, 1 xícara de vagem, 1 xícara de beterraba, 1 maçã pequena, 1 xícara de sorvete de creme.
Segundo Dia
Manhã : 1 ovo, 1/2 banana, 1 torrada, café preto ou chá.
Almoço: 1 xícara de ricota, 5 biscoitos de água e sal.
Jantar : 2 salsichas, 1 xícara de brócolis, 1/2 xícara de cenoura, 1/2 banana, 1/2 xícara de sorvete de creme.
Terceiro Dia
Manhã :5 biscoitos de água e sal, 1 fatia de queijo-de-minas café preto ou chá, 1 maçã pequena.
Almoço: 1 ovo cozido, 1 torrada.
Jantar : 1 xícara de atum, 1 xícara de beterraba, 1 couve-flor, 1/2 melão, 1/2 xícara de sorvete de creme.
comentário
almoçar só um ovo e uma torrada é prá morrer!
Se o cardápio for seguido corretamente é possível perder 4,5 kg em 3 dias.
Primeiro Dia
Manhã : 1/2 laranja, café preto ou chá, 1 torrada, 2 colheres de café de margarina.
Almoço: 1 xícara de atum,1 torrada, café ou chá.
Jantar : 2 fatias (90 gramas) de qualquer carne, 1 xícara de vagem, 1 xícara de beterraba, 1 maçã pequena, 1 xícara de sorvete de creme.
Segundo Dia
Manhã : 1 ovo, 1/2 banana, 1 torrada, café preto ou chá.
Almoço: 1 xícara de ricota, 5 biscoitos de água e sal.
Jantar : 2 salsichas, 1 xícara de brócolis, 1/2 xícara de cenoura, 1/2 banana, 1/2 xícara de sorvete de creme.
Terceiro Dia
Manhã :5 biscoitos de água e sal, 1 fatia de queijo-de-minas café preto ou chá, 1 maçã pequena.
Almoço: 1 ovo cozido, 1 torrada.
Jantar : 1 xícara de atum, 1 xícara de beterraba, 1 couve-flor, 1/2 melão, 1/2 xícara de sorvete de creme.
comentário
almoçar só um ovo e uma torrada é prá morrer!
Dieta de Dois Dias de Queijos e Frutas
Em cada refeição comer:
4 fatias de queijo branco ou ricota
2 torradas de trigo integral
1 colher (chá) de margarina ou manteiga,
1 laranja, ou 1 xícara de morango, ou 1/4 de melão, ou 2 pêssegos pequenos.
4 fatias de queijo branco ou ricota
2 torradas de trigo integral
1 colher (chá) de margarina ou manteiga,
1 laranja, ou 1 xícara de morango, ou 1/4 de melão, ou 2 pêssegos pequenos.
cura do limão???
No orkut encontrei uma comunidade com o nome "Dane-se eu faço dietas maluca". Entrei prá dar uma olhada nas coisas postadas lá, e olha só o que eu achei:
No livro Medicina alternativa de A a Z tem essa dieta, chama a Cura do Limão, não é muito agradavel mas realmente funciona, perdi 7Kg em 19 dias.Em jejum completo sem escovar os dentes, sem beber agua, sem nada vc toma o suco de limão conforme a tabela abaixo e depois vc deverá ficar 3h sem comer nada. O suco do limão é puro sem agua e sem açucar, só limão mesmo.
Tabela:
1 dia - suco de 1 limão
2 dia - suco de 2 limões
3 dia - suco de 3 limões
4 dia - suco de 4 limões
5 dia - suco de 5 limões
6 dia - suco de 6 limões
7 dia - suco de 7 limões
8 dia - suco de 8 limões
9 dia - suco de 9 limões
10 dia - suco de 10 limões
11 dia - suco de 9 limões
12 dia - suco de 8 limões
13 dia - suco de 7 limões
14 dia - suco de 6 limões
15 dia - suco de 5 limões
16 dia - suco de 4 limões
17 dia - suco de 3 limões
18 dia - suco de 2 limões
19 dia - suco de 1 limões
Em primeiro lugar, isso não é uma dieta - tem mais cara de simpatia. Em segundo, se alguém emagreceu seguindo esses passos foi porque seguiu uma boa dieta em paralelo ou porque ficou doente, e pra ser sincera, prefiro ser gordinha saudável que ser magricela com dor de estômago e mau hálito.
O mais absurdo é isso ter sido publicado num livro que leva no título a palavra medicina - se bem que medicina alternativa não é medicina, mas engana muita gente.
Isso foi o post de uma menina, entre as respostas que seguem a esse post tem a de uma pessoa que ficou com aftas na boca, uma que sente tontura de manhã (provavelmente pela falta de açúcar) e de outra que no terceiro dia já estava com gastrite: totalmente previsível.
No livro Medicina alternativa de A a Z tem essa dieta, chama a Cura do Limão, não é muito agradavel mas realmente funciona, perdi 7Kg em 19 dias.Em jejum completo sem escovar os dentes, sem beber agua, sem nada vc toma o suco de limão conforme a tabela abaixo e depois vc deverá ficar 3h sem comer nada. O suco do limão é puro sem agua e sem açucar, só limão mesmo.
Tabela:
1 dia - suco de 1 limão
2 dia - suco de 2 limões
3 dia - suco de 3 limões
4 dia - suco de 4 limões
5 dia - suco de 5 limões
6 dia - suco de 6 limões
7 dia - suco de 7 limões
8 dia - suco de 8 limões
9 dia - suco de 9 limões
10 dia - suco de 10 limões
11 dia - suco de 9 limões
12 dia - suco de 8 limões
13 dia - suco de 7 limões
14 dia - suco de 6 limões
15 dia - suco de 5 limões
16 dia - suco de 4 limões
17 dia - suco de 3 limões
18 dia - suco de 2 limões
19 dia - suco de 1 limões
Em primeiro lugar, isso não é uma dieta - tem mais cara de simpatia. Em segundo, se alguém emagreceu seguindo esses passos foi porque seguiu uma boa dieta em paralelo ou porque ficou doente, e pra ser sincera, prefiro ser gordinha saudável que ser magricela com dor de estômago e mau hálito.
O mais absurdo é isso ter sido publicado num livro que leva no título a palavra medicina - se bem que medicina alternativa não é medicina, mas engana muita gente.
Isso foi o post de uma menina, entre as respostas que seguem a esse post tem a de uma pessoa que ficou com aftas na boca, uma que sente tontura de manhã (provavelmente pela falta de açúcar) e de outra que no terceiro dia já estava com gastrite: totalmente previsível.
29.5.05
dica para receitas com menos colesterol
Troque cada ovo de suas receitas por 1 colher de sopa de linhaça e três colheres de sopa de água.
A receita fica uma belezinha e com menos colesterol...
A receita fica uma belezinha e com menos colesterol...
27.5.05
Batata frita sem fritura!!!!
Pra quem adora batata frita....mas tá de dieta.
Nada de frituras certo?
Corte batatas em tirinhas finas, lave-as, seque e coloque em um refratário de vidro separadas (não pode colocar uma em cima da outro apenas lado a lado) e coloque no microondas por 3 min.
O tempo depende da potência do microondas... não deixe as queimar... ficam ótimas, sequinhas e por incrível que pareça CROCANTES.
Nada de frituras certo?
Corte batatas em tirinhas finas, lave-as, seque e coloque em um refratário de vidro separadas (não pode colocar uma em cima da outro apenas lado a lado) e coloque no microondas por 3 min.
O tempo depende da potência do microondas... não deixe as queimar... ficam ótimas, sequinhas e por incrível que pareça CROCANTES.
Gordura Vegetal Hidrogenda (Gordura Trans)
Desconfie dos alimentos sequinhos. Aqueles que são fritos, mas não ficam oleosos. A receita desse "milagre" chama-se gordura hidrogenada e, ao contrário do que pensa a maioria, faz muito mal à saúde. Estudos recentes mostram que esse tipo de gordura é pior que a saturada - de origem animal - do ponto de vista cardiovascular. A causa: ela "plastifica" os vasos, levando a infartos e derrames. Quem garante é a endocrinologista Rosina Erthal Villela, que pesquisa o assunto há anos e explica o mal que faz essa gordura, também chamada de "Trans". O problema, segundo ela, é que os alimentos hidrogenados não se resumem a frituras. Biscoitos, sorvetes, chocolate, macarrão de preparo rápido, chips e temperos prontos, só paracitar alguns exemplos, fazem parte da grande lista.
E o preocupante, de acordo com Rosina, é justamente a variedade de alimentos que levam esse tipo de gordura, porque eles acabam sendo ingeridos por crianças, jovens, adultos e idosos. "As pessoas estão sendo enganadas. Acreditam que estão comendo algo que faz bem, ou não faz tão mal para a saúde. E, na verdade, é justamente o oposto", diz ela.A gordura hidrogenada é uma gordura vegetal que foi criada pela indústria para ser uma alternativa à gordura saturada, a do bacon, da lingüiça, da picanha, etc. Mas como não existe gordura no mundo vegetal, somente óleos, foi criado, então, um processo de transformação desses óleos vegetais em gordura sólida. Aí começa o problema. Os óleos são colocados em uma câmara com gás hidrogênio, - daí o nome hidrogenada - com alta pressão e alta temperatura e o resultado não seria bem visto - e muito menos comido - por ninguém. Os óleos se transformam em uma pasta preta, com mau cheiro, que precisa ser alvejada para ficar sem cor e desodorizada para ficar sem cheiro. "Ela deixa tudo crocante porque solidifica nos alimentos após a fritura, formando uma casquinha. Isso acontece também nos vasos que ficam impedidos de dilatar", esclarece a endocrinologista.
Por isso, de acordo com a médica, está se tornando comum esportistas jovens sofreremparada cardíaca durante a prática de qualquer esporte. "Durante a atividadefísica, o fluxo sangüíneo aumenta, mas o vaso não dilata para a passagem do sangue. É quando ocorre o infarto".
Alguns alimentos que contêm gordura hidrogenada:
- Biscoitos. Praticamente todos, principalmente os recheados e os wafer;
- Chips;
- Batata-frita. Tanto as de pacote quanto as de fast-food;
- Tortas e bolos. Prontos e semi-prontos (ficam bem fofos);
- Pães. Principalmente os de massa doce;
- Sorvete. A grande maioria, até mesmo os light. O sorvete higrogenado é mais espumoso;
- Chocolate. Cuidado com os diet, são os piores;
- Leite. Os achocolatados prontos;
- Margarina. Quanto mais dura pior;
- Fast-food. Usam essa gordura para todas as frituras porque fica crocante;
- Requeijão. Os que são muito cremosos;
- Pipoca de microondas;
- Temperos prontos em tabletes ou em pó.
O assunto é discutido no Primeiro Mundo
As conseqüências do consumo desenfreado de gordura hidrogenada são pouco divulgadas no Brasil. O mesmo, porém, não tem ocorrido nos países desenvolvidos. Em 1994 epidemiologistas da Universidade de Harvard atribuíram ao consumo da gordura hidrogenada até 100 mil mortes prematuraspor ano nos Estados Unidos. Desde essa época eles pediram ao Foods and Drugs Administration (FDA) - órgão regulador de alimentos e medicamentos dos EUA -alterações nos rótulos nutricionais que informassem aos consumidores quanto de gordura Trans continha cada alimento. Nada foi feito.Cientistas relacionaram o consumo dessa gordura vegetal a doenças metabólicas, ou à chamada Síndrome Metabólica - aumento da cintura abdominal, diabetes tipo 2, alterações dos lipídeos sangüíneos, hipertensão arterial e esteatose hepática (fígado gorduroso).
A descrição dessa síndrome - inicialmente chamada de Quarteto da Morte, em 1984 - coincide com o início do uso maciço dos higrogenados pela indústria alimentícia americana. O epidemiologista-chefe da Escola de Medicina de Harvard, Walter Willet, dizno site http://www.transfreeamerica.org que a introdução dos hidrogenados naalimentação foi o maior desastre da história alimentícia nos EUA. Resultou numa epidemia de obedisidade e demais doenças.
Em 2001, foi divulgado um estudo - feito em 84 mil enfermeiras, durante 14 anos - no qual ficou confirmado que a principal gordura relacionada ao diabetes e ao aumento do colesterol e triglicerídios era a hidrogenada. No ano seguinte, cientistas americanos pediram um novo estudo. Queriam que ficasse claro quanto de gordura hidrogenada uma pessoa poderia consumir por dia, sem prejudicar sua saúde. O resultado foi surpreendente: zero, ou seja, NÃO HÁ NIVEIS SEGUROS PARA O CONSUMO.
Há relatos também da associação de hidrogenados com vários tipos de câncer.
E o preocupante, de acordo com Rosina, é justamente a variedade de alimentos que levam esse tipo de gordura, porque eles acabam sendo ingeridos por crianças, jovens, adultos e idosos. "As pessoas estão sendo enganadas. Acreditam que estão comendo algo que faz bem, ou não faz tão mal para a saúde. E, na verdade, é justamente o oposto", diz ela.A gordura hidrogenada é uma gordura vegetal que foi criada pela indústria para ser uma alternativa à gordura saturada, a do bacon, da lingüiça, da picanha, etc. Mas como não existe gordura no mundo vegetal, somente óleos, foi criado, então, um processo de transformação desses óleos vegetais em gordura sólida. Aí começa o problema. Os óleos são colocados em uma câmara com gás hidrogênio, - daí o nome hidrogenada - com alta pressão e alta temperatura e o resultado não seria bem visto - e muito menos comido - por ninguém. Os óleos se transformam em uma pasta preta, com mau cheiro, que precisa ser alvejada para ficar sem cor e desodorizada para ficar sem cheiro. "Ela deixa tudo crocante porque solidifica nos alimentos após a fritura, formando uma casquinha. Isso acontece também nos vasos que ficam impedidos de dilatar", esclarece a endocrinologista.
Por isso, de acordo com a médica, está se tornando comum esportistas jovens sofreremparada cardíaca durante a prática de qualquer esporte. "Durante a atividadefísica, o fluxo sangüíneo aumenta, mas o vaso não dilata para a passagem do sangue. É quando ocorre o infarto".
Alguns alimentos que contêm gordura hidrogenada:
- Biscoitos. Praticamente todos, principalmente os recheados e os wafer;
- Chips;
- Batata-frita. Tanto as de pacote quanto as de fast-food;
- Tortas e bolos. Prontos e semi-prontos (ficam bem fofos);
- Pães. Principalmente os de massa doce;
- Sorvete. A grande maioria, até mesmo os light. O sorvete higrogenado é mais espumoso;
- Chocolate. Cuidado com os diet, são os piores;
- Leite. Os achocolatados prontos;
- Margarina. Quanto mais dura pior;
- Fast-food. Usam essa gordura para todas as frituras porque fica crocante;
- Requeijão. Os que são muito cremosos;
- Pipoca de microondas;
- Temperos prontos em tabletes ou em pó.
O assunto é discutido no Primeiro Mundo
As conseqüências do consumo desenfreado de gordura hidrogenada são pouco divulgadas no Brasil. O mesmo, porém, não tem ocorrido nos países desenvolvidos. Em 1994 epidemiologistas da Universidade de Harvard atribuíram ao consumo da gordura hidrogenada até 100 mil mortes prematuraspor ano nos Estados Unidos. Desde essa época eles pediram ao Foods and Drugs Administration (FDA) - órgão regulador de alimentos e medicamentos dos EUA -alterações nos rótulos nutricionais que informassem aos consumidores quanto de gordura Trans continha cada alimento. Nada foi feito.Cientistas relacionaram o consumo dessa gordura vegetal a doenças metabólicas, ou à chamada Síndrome Metabólica - aumento da cintura abdominal, diabetes tipo 2, alterações dos lipídeos sangüíneos, hipertensão arterial e esteatose hepática (fígado gorduroso).
A descrição dessa síndrome - inicialmente chamada de Quarteto da Morte, em 1984 - coincide com o início do uso maciço dos higrogenados pela indústria alimentícia americana. O epidemiologista-chefe da Escola de Medicina de Harvard, Walter Willet, dizno site http://www.transfreeamerica.org que a introdução dos hidrogenados naalimentação foi o maior desastre da história alimentícia nos EUA. Resultou numa epidemia de obedisidade e demais doenças.
Em 2001, foi divulgado um estudo - feito em 84 mil enfermeiras, durante 14 anos - no qual ficou confirmado que a principal gordura relacionada ao diabetes e ao aumento do colesterol e triglicerídios era a hidrogenada. No ano seguinte, cientistas americanos pediram um novo estudo. Queriam que ficasse claro quanto de gordura hidrogenada uma pessoa poderia consumir por dia, sem prejudicar sua saúde. O resultado foi surpreendente: zero, ou seja, NÃO HÁ NIVEIS SEGUROS PARA O CONSUMO.
Há relatos também da associação de hidrogenados com vários tipos de câncer.
Torrada de Espinafre
Ingredientes
-Pão duro cortado em fatias finas
1 molho de espinafre cozido no vapor
1 cebola ralada
½ copo de leite desnatado
1 colher de sopa de maisena- sal e alho
queijo parmesão
Preparo
Em uma frigideira antiaderente coloque a cebola, o sal e o alho e cozinhe até a cebola cozinhar. Adicione o espinafre e cozinhe um pouco. Dissolva a maisena no leite e coloque na frigideira com os outros ingredientes. Mexa bem até ferver.Coloque em cada torrada um pouco da mistura e jogue uma pitada de queijo ralado por cima. Leve ao forno até dourar.
-Pão duro cortado em fatias finas
1 molho de espinafre cozido no vapor
1 cebola ralada
½ copo de leite desnatado
1 colher de sopa de maisena- sal e alho
queijo parmesão
Preparo
Em uma frigideira antiaderente coloque a cebola, o sal e o alho e cozinhe até a cebola cozinhar. Adicione o espinafre e cozinhe um pouco. Dissolva a maisena no leite e coloque na frigideira com os outros ingredientes. Mexa bem até ferver.Coloque em cada torrada um pouco da mistura e jogue uma pitada de queijo ralado por cima. Leve ao forno até dourar.
Panquecas super gostosas
Esta receita é para aquele brunch de domingo.
A gente levanta tarde, e já toma café e almoça de uma vez só!
E não engorda!
Ingredientes
Para a massa:
1 xícara de leite desnatado
2/3 de xícara de farinha de trigo integral
1 ovo inteiro
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colher de café de sal
1 colher de sobremesa de pó Royal
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Recheio:
Queijo cottage e peito de perú picadinho com um pouco de azeite e orégano.
Modo de fazer:
Unte uma frigideira Tefal pequena com azeite spray e, em fogo baixo, despeje uma concha pequena da massa. Estará boa de um lado quando desgrudar. Vire a panqueca e disponha uma colher de sopa de recheio no meio, dobrando em seguida em forma de meia lua. Vá fazendo as panquecas assim, e reservando em local aquecido.
É ótimo com leite e café, enquanto você lê seu jornal de domingo. Umas 3 destas, mais uma fruta, e você já estará "almoçada"!
A gente levanta tarde, e já toma café e almoça de uma vez só!
E não engorda!
Ingredientes
Para a massa:
1 xícara de leite desnatado
2/3 de xícara de farinha de trigo integral
1 ovo inteiro
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa rasa de orégano
1 colher de café de sal
1 colher de sobremesa de pó Royal
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Recheio:
Queijo cottage e peito de perú picadinho com um pouco de azeite e orégano.
Modo de fazer:
Unte uma frigideira Tefal pequena com azeite spray e, em fogo baixo, despeje uma concha pequena da massa. Estará boa de um lado quando desgrudar. Vire a panqueca e disponha uma colher de sopa de recheio no meio, dobrando em seguida em forma de meia lua. Vá fazendo as panquecas assim, e reservando em local aquecido.
É ótimo com leite e café, enquanto você lê seu jornal de domingo. Umas 3 destas, mais uma fruta, e você já estará "almoçada"!
18.5.05
Truque para molho com menos gordura
Um truque para o caldo de carne ou frango é depois de pronto deixar esfriar, aí a gordura da carne boia e pode ser facilmente retirada.
6.2.05
Exercícios para fazer em casa
Um trabalho completo do abdome deve contemplar os quatro grupos musculares da região (oblíquos interno e externos, transversos e reto do abdome). Siga abaixo uma sugestão de exercícios da professora Paula Gonzalez (academia Competition), que tem como ponto em comum uma bola grande. Esse acessório servirá para mudar os apoios do corpo e propor uma posição que favoreça a estimulação dos músculos. A bola utilizada pode ser encontrada em lojas de materiais esportivos, pelo nome de fit ball.
EXERCÍCIO 1
Deite-se sobre um colchonete, com as costas bem retas.
Apoie os pés no chão e flexione os joelhos em 90 graus.
Descanse a cabeça sobre as mãos.
Tire os pés do chão e apoie-os sobre a bola.
Aproxime-a dos quadris
Eleve o tronco, a cerca de um palmo do chão, e volte à posição inicial, mas sem colocar o ombro no solo
EXERCÍCIO 2
Deite-se sobre o colchonete, com as costas bem retas Prenda a bola no vão entre as pernas e as coxas Empurre os joelhos em direção ao peito, sendo que a força deve partir do abdome e nunca de um impulso das pernas Eleve o quadril, sem tirar a lombar do chão, contraindo a parte inferior do abdome Enquanto faz o exercício, pressione as costas contra o colchonete, como se quisesse grudar o umbigo no solo
EXERCÍCIO 3
Deite-se sobre o colchonete, com as costas bem retas Apoie a perna direita em 90 graus sobre a bola, e cruze a perna direita sobre a esquerda Coloque a mão esquerda embaixo do pescoço e faça uma rotação do tronco em direção à perna, fazendo um movimento cruzado, como se quisesse encostar o cotovelo esquerdo nos joelhos Volte, sem encostar o ombro no chão, e reinicie Assim que acabar uma série, faça o mesmo do outro lado, trocando a perna que cruza sobre a outra, e o braço
Para render o dobro
Com orientações simples, o exercício abdominal pode se tornar mais produtivo e menos incômodo. Veja as dicas.
- Evite cruzar os dedos ao colocar as mãos sob a cabeça, para não empurrá-la para frente, forçando o pescoço.
- Olhe para cima enquanto se movimenta e eleve o tronco, sempre reto, evitando curvá-lo mesmo ao dar o impulso.
- Solte o ar quando estiver fazendo força, e inspire quando estiver relaxando.
- As iniciantes devem começar com séries de dez exercícios, seguidos de uma pausa.
- Para intensificar o movimento, coloque uma tornozeleira no colo (um pouco acima do seio) durante os exercícios de elevação do tronco. Quando o movimento partir das pernas, coloque a tornozeleira nos calcanhares.
- O aparelho para fazer abdominais é opcional, mas ajuda a preservar as costas e o pescoço de um tranco mais agressivo.
EXERCÍCIO 1
Deite-se sobre um colchonete, com as costas bem retas.
Apoie os pés no chão e flexione os joelhos em 90 graus.
Descanse a cabeça sobre as mãos.
Tire os pés do chão e apoie-os sobre a bola.
Aproxime-a dos quadris
Eleve o tronco, a cerca de um palmo do chão, e volte à posição inicial, mas sem colocar o ombro no solo
EXERCÍCIO 2
Deite-se sobre o colchonete, com as costas bem retas Prenda a bola no vão entre as pernas e as coxas Empurre os joelhos em direção ao peito, sendo que a força deve partir do abdome e nunca de um impulso das pernas Eleve o quadril, sem tirar a lombar do chão, contraindo a parte inferior do abdome Enquanto faz o exercício, pressione as costas contra o colchonete, como se quisesse grudar o umbigo no solo
EXERCÍCIO 3
Deite-se sobre o colchonete, com as costas bem retas Apoie a perna direita em 90 graus sobre a bola, e cruze a perna direita sobre a esquerda Coloque a mão esquerda embaixo do pescoço e faça uma rotação do tronco em direção à perna, fazendo um movimento cruzado, como se quisesse encostar o cotovelo esquerdo nos joelhos Volte, sem encostar o ombro no chão, e reinicie Assim que acabar uma série, faça o mesmo do outro lado, trocando a perna que cruza sobre a outra, e o braço
Para render o dobro
Com orientações simples, o exercício abdominal pode se tornar mais produtivo e menos incômodo. Veja as dicas.
- Evite cruzar os dedos ao colocar as mãos sob a cabeça, para não empurrá-la para frente, forçando o pescoço.
- Olhe para cima enquanto se movimenta e eleve o tronco, sempre reto, evitando curvá-lo mesmo ao dar o impulso.
- Solte o ar quando estiver fazendo força, e inspire quando estiver relaxando.
- As iniciantes devem começar com séries de dez exercícios, seguidos de uma pausa.
- Para intensificar o movimento, coloque uma tornozeleira no colo (um pouco acima do seio) durante os exercícios de elevação do tronco. Quando o movimento partir das pernas, coloque a tornozeleira nos calcanhares.
- O aparelho para fazer abdominais é opcional, mas ajuda a preservar as costas e o pescoço de um tranco mais agressivo.
Exercícios de relaxamento
Exercício para aliviar o cansaço e suavizar as dores nas costas
De pé, pernas afastadas , respire profundamente, inspire, vá se curvando lentamente para frente, respeitando sempre o seu limite, ao mesmo tempo, Vá deixando o ar sair ( expire ). Fique assim algum tempo e vá voltando lentamente a posição anterior. Repita 3 vezes.
Exercício para aliviar a tensão e o cansaço no pescoço e na coluna
De pé, pernas afastadas, deixa a cabeça bem solta, respire fundo, deixe ela pender lentamente para frente e vá soltando a respiração, vá levando a cabeça para trás, sem forçar e respirando profundamente. Repita várias vezes.
Na mesma posição faça movimentos rotatórios com o pescoço primeiro no sentido horário e depois anti horário.
De pé, pernas afastadas , respire profundamente, inspire, vá se curvando lentamente para frente, respeitando sempre o seu limite, ao mesmo tempo, Vá deixando o ar sair ( expire ). Fique assim algum tempo e vá voltando lentamente a posição anterior. Repita 3 vezes.
Exercício para aliviar a tensão e o cansaço no pescoço e na coluna
De pé, pernas afastadas, deixa a cabeça bem solta, respire fundo, deixe ela pender lentamente para frente e vá soltando a respiração, vá levando a cabeça para trás, sem forçar e respirando profundamente. Repita várias vezes.
Na mesma posição faça movimentos rotatórios com o pescoço primeiro no sentido horário e depois anti horário.
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